Текст страницы
Кофе должен быть свежемолотым и хорошо прожаренным. Предварительно молотый кофейный
порошок может сохранять свой аромат только в течение 7-8 дней, но его необходимо хранить в
герметичном контейнере и поместить в прохладное место. Не храните в холодильнике или
морозильной камере. Перед употреблением рекомендуется измельчить все кофейные зерна в
порошок. Аромат кофейных зерен, хранящихся в герметичном контейнере, может сохраняться в
течение 4 недель.
Если вы хотите самостоятельно молоть кофе, вам нужно больше практиковаться в важных этапах
приготовления эспрессо. Кофе должен быть мелкого помола.
.
Правильно измельченный готовый продукт должен быть похож на соль.
. Если помол слишком мелкий, вода не будет проходить через кофе даже под высоким давлением.
Эти крупинки выглядят как пудра, а на ощупь напоминают муку, если растереть их пальцами.
. При слишком крупном помоле вода будет проходить через кофе слишком быстро, что не
позволит
полностью
раскрыть
вкус
кофе.
Пожалуйста,
обязательно
используйте
высококачественную кофемолку, чтобы кофе получился однородным и консистентным.
Инструкции по эксплуатации
Резервуар для воды
A. При наполнении резервуара, вы можете использовать банку для заливания воды или
снять сам резервуар и подставить его под кран, чтобы добавить воды. Пожалуйста,
следите
за
тем,
чтобы
уровень
воды
в
резервуаре
не
превышал
отметки
“МАКСИМАЛЬНО высокий”, и следите за тем, чтобы уровень воды находился между
“МАКСИМАЛЬНО
высоким”
и
“МИНИМАЛЬНО
низким”
уровнями
воды.
Не
добавляйте теплую или горячую воду.
B.
Накройте резервуар для воды крышкой и установите его обратно в машину.
Заливаем молоко в коробку для молока
Если вы планируете приготовить Капучино или Латте, достаньте коробку для молока,
откройте крышку и налейте холодное молоко. Количество наливаемого молока не
должно превышать отметки “МАКСИМАЛЬНО высокий” уровень в коробке, и
убедитесь, что уровень воды находится между “МАКСИМАЛЬНО высоким” и
“МИНИМАЛЬНО низким” уровнями воды. После того как пакет с молоком закроется
крышкой, плотно установите его обратно в устройство.
Примечание: Вы можете использовать свое любимое молоко, например, цельное
молоко, молоко с низким содержанием жира, органическое молоко или соевое
молоко.
Выбор ситечка
a. Маленькая чашка кофе - если вы используете кофейный порошок, пожалуйста,
используйте небольшое ситечко для приготовления эспрессо：