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es
Eliminación
Mayonesa
– 2 huevos
– 2 cucharilla de mostaza
– ¼ l de aceite
– 2 cucharada sopera de zumo de limón
– o vinagre
– 1 pizca de sal
– 1 pizca de azúcar
Los ingredientes deberán tener todos la
misma temperatura.
■Colocar el mando selector en la posición
de trabajo 3 (2) o 4 (3). Mezclar todos los
ingredientes (excepto el aceite) durante
unos segundos en la jarra batidora en
dicha posición.
■Colocar el mando en la posición 7 (4).
Incorporar el aceite lentamente a través
del embudo. Proseguir batiendo la
mayonesa e incorporando aceite, hasta
que la mayonesa emulsione.
Consumir la mayonesa tras su
elaboración. ¡No guardarla!
Eliminación
J
Elimine el embalaje respetando el
medio ambiente. Este aparato está
marcado con el símbolo de cum
plimiento con la Directiva Europea
2012/19/UE relativa a los aparatos
eléctricos y electrónicos usados
(Residuos de aparatos eléctricos
y electrónicos RAEE). La directiva
proporciona el marco general válido
en todo el ámbito de la Unión Euro
pea para la retirada y la reutilización
de los residuos de los aparatos eléc
tricos y electrónicos. Infórmese sobre
las vías de eliminación actuales en su
distribuidor.
Masa de levadura
Receta básica
– 500 gramos de harina
– 1 huevo
– 80 gramos de mantequilla
(temperatura ambiente)
– 80 gramos de azúcar
– 200250 ml de leche tibia
– 25 gramos de levadura o 1 paquetito de
levadura seca
– Cáscara de ½ limón
– 1 pizca de sal
■Amasar todos los ingredientes con
el garfio amasador durante aprox. ½
minuto en la posición de trabajo 1 y a
continuación, durante aprox. 36 minutos,
en la posición de trabajo 3 (2).
Máxima cantidad: 2 veces la receta básica
Masa para pasta
Receta básica
– 300 gramos de harina
– 3 huevos
– 12 cucharadas soperas (1020 gramos)
de agua fría
■Batir todos los ingredientes durante 3 a
5 minutos en la posición de trabajo 3 (2),
hasta formar una masa.
Máxima cantidad: 1,5 veces la receta
básica
Masa para pan
Receta básica
– 1000 g gramos de harina
– 3 paquetito de levadura seca
– 2 cucharillas de sal
– 660 ml de agua templada
■Amasar todos los ingredientes con el
garfio amasador durante aprox. ½ minuto
en la posición de trabajo 1 y a
continuación, durante aprox. 45 minutos,
en la posición de trabajo 3 (2).
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