Текст страницы
tr
Doğrama diskleri
Dikkat!
Çevrilebilen disk sert peynir, ekmek,
sandviç ekmeği ve çikolata kesmek için
uygun değildir. Pişmiş, nişastalı patatesler
ancak soğuduktan sonra kesilmelidir.
Bilgi: Patates kızartması diskini ve/veya
Asya türü sebze diskini bıçak ile yukarıya
doğru itiniz. Diğer kullanımlar için de elve-
rişli diskleri, yetkili satıcılarda bulabilirsiniz
(bkz. Bölüm “Özel aksesuar”).
Üniteli tıkaç
X Resim F
Tıkaç iki şekilde kullanılabilir.
Varyant 1: Örn. Otsu baharatlar, pırasa,
havuç için. Tıkacı kapaktaki deliğe takınız.
Besinleri tıkaç ünitesi ile içeri itiniz.
Çevrilebilen rendeleme diski –
kaba/ince
sebze, meyve ve peynir rendelemek
için kullanılır, sert peynirler hariç
(örn. Parmesan).
Çevrilebilen rendeleme diski üzerindeki
tanım:
Kaba rendeleme tarafı için “2”
İnce rendeleme tarafı için “4”
Varyant 2: Örn. Elma, patates için. Tıkaç
ünitesini tıkaca takınız ve iki parça birbirine
bağlanana dek çeviriniz. Besinleri tıkaç ile
içeri itiniz.
Dikkat!
Çevrilebilir rendeleme diski, fındıkları rende-
lemek için uygun değildir. Yumuşak peyniri
sadece kaba taraf ile rendeleyiniz.
Rendeleme diski – orta incelikte
Çiğ patates, sert peynir
(örn. Parmesan), soğutulmuş çikolata ve
fındık rendelemek içindir.
Dikkat!
Rendeleme diski, yumuşak peynirlerin ve
dilim peynirlerin rendelenmesi için uygun
değildir.
Rendeleme diski, kaba
Örn. patatesli tava keki veya göz-
lemesi ya da patates köftesi yapılacak çiğ
patatesi rendelemek için kullanılır.
Patates hamuru diski
Rendelenmiş patates kızartması
veya patates hamuru kızartması yapılacak
çiğ patatesi rendelemek, ayrıca meyveleri
ve sebzeleri kalın dilimler halinde kesmek
için kullanılır.
Patates kızartması diski
Patates kızartması yapılacak çiğ
patates kesmek için kullanılır.
Asya türü sebze diski
Asya türü sebze yemekleri için ince
şeritler şeklinde meyve ve sebze keser.
X Resim G
1. Kabı yerine takınız. Bu sırada işarete
dikkat ediniz (.). Kabı dayanak
noktasına kadar saat dönüş yönünde
çeviriniz.
2. Tahrik eksenini tahrike takınız.
3. Diski, koruyucu mahfazasından
çıkartınız. Diski disk mesnedine takınız.
İstediğiniz kesme/rendeleme tarafını üst
tarafa çeviriniz. Diski, disk tutucunun
kavrama düzeni diskin ilgili deliğine
girecek şekilde takınız. Disk, disk tutu-
cunun yan uçları üzerine oturmalıdır.
4. Disk tutucuyu hafif çevirerek tahrik
ekseni üzerine takınız.
5. Kapağı tıkaç ile birlikte takınız. Bu
sırada işarete dikkat ediniz (.).
6. Kapağı, dayanma noktasına kadar saat
dönüş yönünde çeviriniz.
7. Elektrik fişini prize takınız. Döner şalteri
istediğiniz kademeye ayarlayınız.
8. Kesilecek veya rendelenecek malzeme-
leri doldurunuz ve tıkaçla hafif bir baskı
uygulayarak içeri itiniz. Gerekirse, mal-
zemeleri önceden doğrayıp küçültünüz.
■
İşlemden sonra döner şalteri P
konumuna ayarlayınız. Elektrik fişini
çekiniz.
■
Tüm parçaları kullandıktan hemen sonra
temizlemeniz. Böylelikle artıklar kuruyup
yapışmaz. X “Temizlik ve bakım” bkz.
sayfa 181
176