Текст страницы
nl
Fijnmaakschijven
Maalschijf – middelfijn
Voor het malen van rauwe
aardappels, harde kaas (bijv. Parmezaanse
kaas), gekoelde chocolade en noten.
Attentie!
De maalschijf is niet geschikt voor het
malen van zachte kaas en snijdbare kaas.
Maalschijf grof
Voor het raspen van rauwe
aardappels, bijv. voor aardappelkoekjes of
knoedels.
Aardappelkoekjesschijf
Voor het raspen van rauwe
aardappels voor Rösti en aardappelkoekjes,
voor het snijden van fruit en groente in
dikke plakken.
Patates-fritesschijf
Voor het snijden van rauwe
aardappels tot patates frites.
Asia-groenteschijf
Snijdt fruit en groente in smalle
reepjes, voor Aziatische groentegerechten.
X Afb. G
1. Kom op het apparaat plaatsen. Hierbij
op de markering letten (.). Kom
tot aan de aanslag met de klok mee
draaien.
2. Aandrijfas op de aandrijving plaatsen.
3. Schijf uit de beschermhuls nemen. Schijf
op de schijfhouder leggen. Gewenste
snij- / raspzijde naar boven leggen. Schijf
zodanig op de schijfhouder leggen dat
de meenemers van de schijfhouder in
de openingen van de schijven steken.
Schijf moet op de pen aan de zijkant
van de schijfhouder liggen.
4. Schijfhouder met een lichte
draaibeweging op de aandrijfas
plaatsen.
5. Deksel met stopper aanbrengen. Hierbij
op de markering letten (.).
6. Deksel tot aan de aanslag met de klok
mee draaien.
7. Stekker in het stopcontact steken.
Draaischakelaar op de gewenste stand
zetten.
8. Snij- of raspgoed toevoegen en met
lichte druk aanduwen met de stopper.
Indien nodig eerst fijnmaken.
■
Draaischakelaar na de verwerking op
P zetten. Stekker uit het stopcontact
nemen.
■
Alle onderdelen bij voorkeur direct na
gebruik reinigen. Zo kunnen er geen
restanten blijven plakken. X “Reiniging
en verzorging” zie pagina 70
Aanwijzing: patates-fritesschijf resp.
asia-groenteschijf met het mes naar boven
aanbrengen. Schijven die geschikt zijn
voor andere doeleinden zijn verkrijgbaar bij
de speciaalzaak (zie hoofdstuk “Speciale
accessoires”).
Stopper met inzetstuk
X Afb. F
De stopper kan in twee varianten worden
gebruikt.
Attentie!
Verwerking beëindigen en de kom legen
voordat de verwerkte levensmiddelen de
onderkant van de schijfhouder bereiken.
Variant 1: voor bijv. kruiden, prei, wortelen.
Stopper in de opening van het deksel
aanbrengen. Levensmiddel met het
stopperinzetstuk aandrukken.
Aanwijzing: chocolade aanbrengen en met
de stopper afdekken voordat u het apparaat
inschakelt. Na inschakeling aandrukken met
de stopper.
Variant 2: voor bijv. appels, aardappels.
Stopperinzetstuk in de stopper plaatsen
en draaien tot beide delen met elkaar
verbonden zijn. Levensmiddelen
aandrukken met de stopper.
65