Текст страницы
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМОВ
РАБОТЫ ДУХОВОГО ШКАФА
тортов. В этом случае установите про-
тивень на самый нижний уровень. Реко-
мендованная температура: 180 °С.
Нижний нагрев
с конвекцией
Переключатель режимов работы духо-
вого шкафа находится на лицевой пане-
ли (позиция 1 на рисунке 1). В зависимо-
сти от выбранной вами модели духового
шкафа переключателем можно выбрать
следующие режимы приготовления.
Выключено
Воздух, подогретый нижним на-
гревательным элементом, равно-
мерно
направляется
вентилятором
конвектора на продукты, готовящиеся
при выбранной температуре от 50°С до
270° С. Этот режим может использо-
ваться, например, для стерилизации
продуктов.
Все нагревательные элементы и
освещение внутри духовки вы-
ключены.
Верхний и нижний нагрев
Нижний и верхний нагрев
с конвекцией
Работают верхний и нижний на-
гревательные элементы. Нагрев
равномерно подается сверху и снизу на
выпечку и жаркое, этот режим идеаль-
но подходит для выпекания хлеба, би-
сквитного торта или фруктового пирога
на одном уровне. А также – для постного
жаркого из телятины и дичи.
Воздух, подогретый нижним на-
гревательным элементом, равно-
мерно
направляется
вентилятором
конвектора на продукты, готовящиеся
при выбранной температуре от 50°С до
270° С. Этот режим может использо-
ваться, например, для стерилизации
продуктов.
Гриль
Освещение
В этом случае включается только
нагревательный элемент гриля,
находящийся в верхней части духовки.
Он может прожаривать большее коли-
чество продуктов и идеально подходит
для бифштексов, курицы и индейки,
рыбы и тостов.
Все нагревательные элементы вы-
ключены, включено лишь освеще-
ние духовки. Этот режим удобно исполь-
зовать при подготовке к чистке внутренней
полости духовки, чтобы рассмотреть, что
именно необходимо чистить.
Нижний нагрев
Работает только нижний нагре-
вательный элемент. Эта функция
идеально подходит для выпечки сло-
еного теста для пирогов с начинкой и
9