Текст страницы
Код/Продукти
Розмір порції
Вказівки
Код/Продукти
Розмір порції
Вказівки
H7
Шматки смаженої курки
500–600 г
900–1000 г
Зважте шматки курячого м’яса, змастіть олією і
посипте спеціями.
Викладіть їх рівномірно на високу решітку. Коли
пролунає звуковий сигнал, переверніть шматки
курячого м’яса і натисніть кнопку пуску, щоб
продовжити приготування. Залиште на 2–3 хвилини
після приготування.
H8
Смажена курка
1100–1200 г
1200–1300 г
Підготуйте курку, змастивши її олією і посипавши
спеціями. Покладіть її спочатку грудинкою донизу
посередині на низьку решітку. Коли пролунає
звуковий сигнал, переверніть курку і натисніть
кнопку пуску, щоб продовжити приготування.
Залиште на 2–3 хвилини після приготування.
Використання печі
H9
Пиріг з яловичиною
500–600 г
• Інгредієнти
200 г яловичини, нарізаної кубиками, 1 ст. л.
оливкової олії, 1/2 цибулини (нарізаної), 80 г грибів
(нарізаних), по 1 ст. л. подрібненої петрушки та
чебрецю, 1 ст. л. ворсестерширського соусу, сіль і
перець, 2 ст. л. борошна, 100 мл гарячого м’ясного
бульйону, 120 г готового листкового тіста, 1 збитий
яєчний жовток
• Спосіб
Посипте яловичину борошном, сіллю та перцем.
Підсмажте її у сковорідці на олії, часто помішуючи,
поки не підрум’яниться. Додайте цибулю, гриби,
петрушку, чебрець, ворсестерширський соус,
м’ясний бульйон та підсмажте. Після підсмажування
тушкуйте протягом години на невеликому вогні.
Висипте суміш у посудину, придатну для печі,
накрийте листком тіста і стисніть краї докупи.
За допомогою ножа і виделки декоруйте тісто.
Зробіть надріз і змастіть збитим яєчним жовтком.
Поставте страву на низьку решітку.
Залиште на 2–3 хвилини після приготування.
Українська 17
MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 17
2017-02-01 2:21:27