Текст страницы
5. Злаки/Макаронні вироби
Код/Продукти
Розмір порції
Інгредієнти
Код/Продукти
Розмір порції
Вказівки
5-1
150–200 г
Використовуйте велику посудину з термостійкого скла з
4-15
Полуничний рулет
Коричневий рис
200–250 г
кришкою. Додайте подвійну кількість холодної води.
600–700 г
200–250 г полуниць, 240–260 г борошна, 50 г
вершкового масла, 80 г цукру, 30 мл очищеної
оливкової олії, 1 ч. л. сухих дріжджів, 120 мл молока,
2 ст. л. крохмалю
Під час приготування посудина має бути накрита кришкою.
Перш ніж дати страві постояти, перемішайте її, після чого
додайте сіль і трави. Залиште на 5–10 хвилин.
5-2
Використовуйте велику посудину з термостійкого скла з
Кіноа
150–200 г
кришкою. Додайте подвійну кількість холодної води. Під
200–250 г
час приготування посудина має бути накрита кришкою.
Перш ніж дати страві постояти, перемішайте її, після чого
додайте сіль і трави. Залиште на 1–3 хвилини.
5-3
Використовуйте велику посудину з термостійкого скла з
Макарони
100–150 г
кришкою. Додайте киплячу воду – 1:4, пучку солі і ретельно
200–250 г
помішайте. Під час приготування страви не накривайте
посудину кришкою. Перш ніж дати страві постояти,
Вказівки
Просійте половину порції борошна у миску, додайте тепле молоко, 2 ст.
л. цукру і дріжджі. Замішайте тісто і залиште його на 1 годину, щоб тісто
зійшло. Додайте решту борошна, вершкове масло і половину порції олії.
Замішайте однорідне тісто. Залиште на 1 годину під рушником. Ретельно
помийте полуниці, вийміть плодоніжки і наріжте полуницю маленькими
шматочками. Перекладіть полуницю і миску, додайте крохмаль і цукор
та перемішайте. Розкачайте тісто товщиною 0,5 см і розкладіть поверх
полуниці.
Зробіть рулет, викладіть його на тарілку швом донизу і змастіть олією.
Поставте тарілку на низьку решітку. Поставте в мікрохвильову піч.
Натисніть кнопку пуску.
перемішайте її, після чого злийте всю воду.
Залиште на 1–3 хвилини.
Використання печі
Українська 35
MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb 35
2017-02-01 2:21:29