Текст страницы
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫБОРУ ПОСУДЫ
•
Идеальный материал для посуды, которая может использоваться в
микроволновой печи, является материал, не задерживает микроволновое
излучение. Контейнер, изготовленный из такого материала, свободно
пропускает микроволновую энергию, и поэтому нагревается только
приготавливаемая пища.
•
Микроволновое излучение не может проходить сквозь металл, поэтому
металлическая посуда или блюда с металлической отделкой не должны
использоваться для приготовления пищи в микроволновой печи.
•
Нельзя
помещать
в
печь
предметы,
изготовленные
из
повторно
использованной бумаги, так как она может содержать мелкие кусочки
металла, которые могут стать источником искр или огня.
•
Лучше использовать круглые или овальные блюда, а не квадратные или
прямоугольные контейнеры, так как пища в углах таких контейнеров будет
подвергаться слишком сильной тепловой обработке.
•
Можно
использовать
узкие
полоски
алюминиевой
фольги,
чтобы
предотвратить, перегрев выступающих частей. Однако будьте осторожны,
фольги должно быть не много и расстояние от фольги до стенок камеры
печи должно быть не менее 2,5 см.
•
Ниже приведены критерии выбора посуды:
Кухонная посуда
Для
микроволновой
печи
Термостойкое стекло
Да
Нетермостойкое стекло
Нет
Термостойкая керамика
Да
Пластиковая посуда, безопасная для микроволновой печи
Да
Кухонные салфетки
Да
Металлический поднос
Нет
Металлическая решетка
Нет
Алюминиевые и фольгированные контейнеры
Нет
12