Текст страницы
uk
Рецепти
Бісквітне тісто
Основний рецепт
Пісочне тісто
Основний рецепт
–
–
125 г вершкового масла
(кімнатної температури)
–
–
100-125 г цукру
–
–
1 яйце
–
–
1 пучка солі
–
–
Трохи лимонної шкірки або ванільного
цукру
–
–
250 г борошна
–
–
За бажанням — розпушувач тіста
■
■
Переробляти всі інгредієнти гачками
для замішування: близько ½ хвилини
на ступені 1, тоді близько 3-4 хвилин
на ступені 4.
Максимальна кількість: 2 x основний
рецепт
Корж для відкритого
фруктового пирога
Основний рецепт
–
–
2 яйця
–
–
2-3 ст. л. гарячої води
–
–
100 г цукру
–
–
1 пакетик ванільного цукру
–
–
70 г борошна
–
–
70 г крохмалю
–
–
За бажанням - розпушувач тіста
■
■
Упродовж 3-4 хвилин переробляти
інгредієнти (за винятком борошна та
крохмалю) на ступені 4 віничками-мі-
шалками до утворення піни.
■
■
Перемкнути прилад на ступінь 1 і по
ложці підмішувати просіяне борошно
та крохмаль упродовж часу від ½ до
1 хвилини.
Максимальна кількість: 2 x основний
рецепт
Здобне тісто
Основний рецепт
–
–
2 яйця
–
–
125 г цукру
–
–
125 г мелених лісових горіхів
–
–
50 г панірувальних сухарів
■
■
Упродовж 3-4 хвилин збивати яйця
з цукром на ступені 4 до утворення
піни.
■
■
Перемкнути прилад на ступінь 1,
додати горіхи та сухарі, переробляти
віничками-мішалками приблизно
½ хвилини.
Максимальна кількість: 2 x основний
рецепт
–
–
2 яйця
–
–
125 г цукру
–
–
1 пучка солі
–
–
1 пакетик ванільного цукру або шкірка
½ лимона
–
–
125 г вершкового масла або марга-
рину (кімнатної температури)
–
–
250 г борошна
–
–
1 пакетик розпушувача тіста
–
–
60 мл молока
■
■
Переробляти всі інгредієнти віничка-
ми-мішалками: близько ½ хвилини на
ступені 1, тоді близько 3-4 хвилин на
ступені 4.
Максимальна кількість: 2 x основний
рецепт
86
MFQ2_DE_Update_Turbobesen.indb 86
01.03.2016 11:01:00