Текст страницы
pl
Przepisy
Ciasto biszkoptowe
Przepis podstawowy
Ciasto kruche
Przepis podstawowy
–
–
125 g masła
(o temperaturze pokojowej)
–
–
100-125 g cukru
–
–
1 jajko
–
–
1 szczypta soli
–
–
trochę otartej skórki cytrynowej lub
cukru waniliowego
–
–
250 g mąki
–
–
ewentualnie proszek do pieczenia
■
■
Podane składniki mieszać hakami
do zagniatania przez ok. ½ minuty
na zakresie 1, następnie przez ok.
3-4 minuty na zakresie 4.
Maksymalna ilość: 2 x przepis
podstawowy
Spód na ciasto z owocami
Przepis podstawowy
–
–
2 jajka
–
–
2-3 łyżki gorącej wody
–
–
100 g cukru
–
–
1 opakowanie cukru waniliowego
–
–
70 g mąki
–
–
70 g mąki ziemniaczanej
–
–
ewentualnie proszek do pieczenia
■
■
Podane składniki (oprócz mąki i mąki
ziemniaczanej) ubijać ok. 3-4 minut
końcówkami do mieszania na zakresie
4, aż do mocnego spienienia.
■
■
Nastawić urządzenie na zakres 1
i mieszając dalej przez ½ do 1 minuty
dodawać łyżkami przesianą mąkę i
mąkę ziemniaczaną.
Maksymalna ilość: 2 x przepis
podstawowy
Ciasto ucierane
Przepis podstawowy
–
–
2 jajka
–
–
125 g cukru
–
–
125 g zmielonych orzechów laskowych
–
–
50 g bułki tartej
■
■
Jajka i cukier ubijać przez 3-4 minuty
na pianę na zakresie 4.
■
■
Nastawić urządzenie na zakres 1,
dodać orzechy i bułkę tartą, a następnie
mieszać składniki przez ½ minuty
używając końcówek do mieszania.
Maksymalna ilość: 2 x przepis
podstawowy
Chałka drożdżowa
Przepis podstawowy
–
–
2 jajka
–
–
125 g cukru
–
–
1 szczypta soli
–
–
1 torebka cukru waniliowego lub skórka
otarta z ½ cytryny
–
–
125 g masła lub margaryny
(o temperaturze pokojowej)
–
–
250 g mąki
–
–
1 torebka proszku do pieczenia
–
–
60 ml mleka
■
■
Podane składniki mieszać końcówkami
do mieszania przez ok. ½ minuty
na zakresie 1, następnie przez ok.
3-4 minuty na zakresie 4.
Maksymalna ilość: 2 x przepis
podstawowy
–
–
250 g mąki
–
–
1 opakowanie suszonych drożdży
–
–
110 ml ciepłego mleka
–
–
1 jajko
–
–
1 szczypta soli
–
–
40 g cukru
–
–
30 g roztopionego, schłodzonego masła
–
–
skórka otarta z połowy cytryny
■
■
Podane składniki mieszać hakami
do zagniatania przez ok. ½ minuty
na zakresie 1, następnie przez ok.
3-4 minuty na zakresie 4.
Maksymalna ilość: 2 x przepis
podstawowy
81