Текст страницы
sv
Extra tillbehör
Sockerkaksmet:
Grundrecept
■
■
Ta ut stickkontakten.
■
■
Torka av motordelen med en fuktig trasa
och torka den därefter torr
■
■
Diska verktygen och snabbmixerstaven
i maskin eller med en borste under
rinnande vatten.
Anmärkning: Vid bearbetning av t.ex.
rödkål kan plastdelarna bli missfärgade.
Rengör dem med några droppar matolja.
■
■
Nätkapeln kan rullas up för förvaring
(se figur C).
Extra tillbehör
En minihackare kan beställas via
kundtjänst, Best.nr. 642828.
–
–
2 ägg
–
–
125 g socker
–
–
1 nypa salt
–
–
1 litet paket vanillinsocker
eller skalet av ½ citron
–
–
125 g smör eller margarin (rumsvarmt)
–
–
250 g mjöl
–
–
1 paket bakpulver
–
–
60 ml mjölk
■
■
Bearbeta alla ingredienser med
grovvisparna cirka ½ minut i läge min/1,
därefter cirka 3-4 minuter i läge max/4.
Största mängd: 2 gånger grundreceptet
Mördeg
Grundrecept
Recept
Vispgrädde
–
–
100-500 g grädde
■
■
Vispa grädden ½ - 5 minuter
med grovvisparna i läge max/4, allt
efter mängden av grädde och dess
egenskaper.
Äggvita
–
–
1-5 äggvitor
■
■
Bearbeta äggvitorna 2-5 minuter i
läge max/4 med grovvisparna.
Biskvideg
Grundrecept
–
–
125 g smör (rumsvarmt)
–
–
100-125 g socker
–
–
1 ägg
–
–
1 nypa salt
–
–
litet citronskal eller vaniljsocker
–
–
250 g mjöl
–
–
ev. bakpulver
■
■
Bearbeta alla ingredienser med
degkrokarna cirka ½ minut i läge min/1
och sedan cirka 3-4 minuter i läge
max/4.
Största mängd: 2 gånger grundreceptet
Frukttårtbotten
Grundrecept
–
–
2 ägg
–
–
125 g socker
–
–
125 g malda hasselnötter
–
–
50 g ströbröd
■
■
Vispa ägg och socker till skum
3-4 minuter i läge max/4.
■
■
Ställ apparaten i läge min/1, tillsätt
hasselnötter och ströbröd och bearbeta i
cirka ½ minut med grovvisparna.
Största mängd: 2 gånger grundreceptet
–
–
2 ägg
–
–
2-3 msk hett vatten
–
–
100 g socker
–
–
1 paket vaniljsocker
–
–
70 g mjöl
–
–
70 g potatismjöl
–
–
ev. bakpulver
■
■
Vispa ingredienserna (utom mjöl och
potatismjöl) till skum med grovvisparna,
cirka 3-4 minuter i läge max/4.
■
■
Ställ apparaten i läge min/1 och blanda
ned siktat mjöl och potatismjöl skedvis
under cirka ½ -1 minut.
Största mängd: 2 gånger grundreceptet
42