Текст страницы
MFQ35.book Seite 55 Mittwoch, 29. Oktober 2014 1:43 13
fi
Кullapitko
Кerusohдe
250 б дauhoдa
1 pussillinen kuivahiivaa
110 зl läззintä зaitoa
1 зuna
ripaus suolaa
40 б sokeria
30 б sulatettua дa дäähtуnуttä rasvaa
puolikkaan sitruunan kuori, raastettuna
Рaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia
noin ½ зinuuttia nopeudella 1, sitten noin
3–4 зinuuttia nopeudella 5.
Зaksiзiзääräś 2 т perusohдet
Кiффataikina
Кerusohдe
250 б дauhoдa
1 pussillinen kuivahiivaa
1 tl sokeria
ripaus suolaa
3 rkl ölдуä
125 зl läззintä vettä
Рaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia
noin ½ зinuuttia nopeudella 1, sitten noin
3–4 зinuuttia nopeudella 5.
Зaksiзiзääräś 2 т perusohдet
Жeipätaikina
Кerusohдe
500 б дauhoдa
14 б sokeria
14 б зarбariinia
7 б suolaa
1 pussillinen kuivahiivaa
250 зl vettä
Рaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia
noin ½ зinuuttia nopeudella 1, sitten noin
3–4 зinuuttia nopeudella 5.
Еakkutaikina
Кerusohдe
2 зunaa
125 б sokeria
ripaus suolaa
1 tl vanilдasokeria tai ½ sitruunan raastettu
kuori
125 б voita tai зarбariinia (huoneenläзpöistä)
250 б дauhoдa
1 tl leivinдauhetta
60 зl зaitoa
Рaivaa vispilällä tai taikinakoukulla
kaikkia aineksia noin ½ зinuuttia
nopeudella 1, sitten noin 3–4 зinuuttia
nopeudella 5.
Зaksiзiзääräś 2 т perusohдe
Зurotaikina
Кerusohдe
125 б voita (huoneenläзpöistä)
100–125 б sokeria
1 зuna
ripaus suolaa
hieзan sitruunankuorta tai vanilдasokeria
250 б дauhoдa
зahd. leivinдauhetta
Рaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia
noin ½ зinuuttia nopeudella 1, sitten noin
3–4 зinuuttia nopeudella 5.
Зaksiзiзääräś 2 т perusohдe
Вedelзäkakkuдen pohдa
Кerusohдe
2 зunaa
125 б sokeria
125 б дauhettuдa hasselpähkinöitä
50 б korppuдauhoдa
Рatkaa зunat дa sokeri vaahdoksi
3–4 зinuutin aдan nopeudella 5.
Еуtke laite teholle 1, lisää pähkinät
дa korppuдauhot дa sekoita vispilöillä
½ зinuuttia.
Зaksiзiзääräś 2 т perusohдe
Мobert Bosch Вausбeräte БзbВ
55