Текст страницы
2 – ar
ﻧظرةٌ ﻋﺎﻣﺔ
ﻧظرةٌ ﻋﺎﻣﺔ
A اﻟﺻورةY
1
ﻣﺿﺧﺔ اﻟﺗﻔرﯾﻎ
a
ﺻﻣﺎم اﻟﺗﻔرﯾﻎ
b
ّوﺻﻠﺔ ﻟﻠﺟﮭﺎز اﻷﺳﺎﺳﻲ
2
*ﺧزان اﻟﺣﻔظ
a
max ﺧزان ذو ﻋﻼﻣﺔ
b
*ﺷﺑﻛﺔ ﺗﻧﻘﯾط
c
ﻏطﺎء
d
ﻣﺷﺎﺑك إﻏﻼق
e
ﻗﻔل ﺗﻔرﯾﻎ
f
ﺑﯾﺎن اﻟﺗﻔرﯾﻎ
g
(ﺣﻠﻘﺎت ﺿﺑط ﻟﻠﺗﺎرﯾﺦ )اﻟﯾوم/اﻟﺷﮭر
h
ﺳدادة اﻟﻐطﺎء
3
* اﻟﻛﯾس اﻟﻣﺿﻐوط ﻣﻔرﱠغ اﻟﮭواء
a
ﻗﻔل اﻟﺿﻐط
b
max ﺧط اﻟﻌﻼﻣﺔ
c
ﻗﻔل ﺗﻔرﯾﻎ
* ﻋﻠﻰ ﺣﺳب اﻟطراز
ﻗﺑل اﻻﺳﺗﺧدام ﻷول ﻣرة ﻗﺑل اﺳﺗﺧدام اﻟﻣﻠﺣﻖ اﻟﺗﻛﻣﯾﻠﻲ اﻟﺟدﯾد، ﯾﺟب إﺧراج ﻣﺣﺗوﯾﺎﺗﮫ ﺑﺎﻟﻛﺎﻣل وﺗﻧظﯾﻔﮭﺎ ﺛم ﻓﺣﺻﮭﺎ.
اﻟﻐطﺎء ذو ﻗﻔل اﻟﺗﻔرﯾﻎ
ﻹﻏﻼق اﻟﺧزاﻧﺎت ﺑﺈﺣﻛﺎم ﺿد اﻟﮭواء.
ﺗﻛون أﻏطﯾﺔ ﺧزاﻧﺎت اﻟﺣﻔظ ﻣزوﱠدة ﺑﺑﯾﺎن ﻟﻠﺗﻔرﯾﻎ.
ﻋﻧدﻣﺎ ﯾﺗﻘوﱠس اﻟﺑﯾﺎن ﺑﺻورة ﻣرﺋﯾﺔ إﻟﻰ اﻟداﺧل، ﯾﻛونُ
اﻟﺗﻔرﯾﻎ ﻗد ﺗﺣﻘﻖ.
وﻟﺧﻠﻊ ﻏطﺎء ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ وﺟود ﻓراغ ﻗﺎﺋم، أﻣﺳك ﺑﻘﻔل
اﻟﺗﻔرﯾﻎ ﻣن ﻧﮭﺎﯾﺗﮫ واﺟذﺑﮫ إﻟﻰ اﻷﻋﻠﻰ. ﯾﺟب أن ﺗﺻل
ﻛﻣﯾﺔ ﻛﺎﻓﯾﺔ ﻣن اﻟﮭواء إﻟﻰ اﻟداﺧل ﻟﺗﺳﮭﯾل إﻣﻛﺎﻧﯾﺔ ﻓك
اﻟﻐطﺎء.
وﺗﻛون أﻏطﯾﺔ ﺧزاﻧﺎت اﻟﺣﻔظ ﻣزوﱠدة ﺑﺑﯾﺎن ﻟﻠﺗﺎرﯾﺦ.
ﻣن ﺧﻼل إدارة ﻛﻼ اﻟﺣﻠﻘﺗﯾن ﯾﻣﻛن ﺿﺑط اﻟﯾوم
واﻟﺷﮭر، اﻟذﯾن ﺗم ﻓﯾﮭﻣﺎ ﺗﻌﺑﺋﺔ اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ.
ﺷﺑﻛﺔ اﻟﺗﻧﻘﯾط
ﺗﻔﯾد ﺷﺑﻛﺔ اﻟﺗﻧﻘﯾط ﻓﻲ ﻓﺻل اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ أﺛﻧﺎء
اﻟﺗﺧزﯾن ﻋن أﯾﺔ ﺳواﺋل ﻣﺗﺳرﺑﺔ. ﺗﺗﺟﻣﻊ اﻟﺳواﺋل ﺗﺣت
ﺷﺑﻛﺔ اﻟﺗﻧﻘﯾط.
اﻟﻛﯾس اﻟﻣﺿﻐوط ﻣﻔرﱠغ اﻟﮭواء
ﻟﺣﻔظ اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ ﺗﺣت اﻟﺗﻔرﯾﻎ، ﻹطﺎﻟﺔ طراوة
اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ اﻟﻣﻌﺑّﺄة وﺻﻼﺣﯾﺗﮭﺎ، ﻟﺗﺗﺑﯾﻠﮭﺎ أو ﻹﻋدادھﺎ
ﻣن أﺟل اﻟطﮭﻲ ﻓﻲ أﻛﯾﺎس ﻣﻔرﻏﺔ ﻣن اﻟﮭواء.
ﻻ ﺗﺳﺗﺧدم إﻻ اﻷﻛﯾﺎس اﻟﻣﺿﻐوطﺔ ﻣﻔرﱠﻏﺔ اﻟﮭواء
اﻷﺻﻠﯾﺔ ﻣن ﺑوش.
اﻟطﮭﻲ ﻓﻲ أﻛﯾﺎس ﻣﻔرﻏﺔ ﻣن اﻟﮭواء
اﻟطﮭﻲ داﺧل أﻛﯾﺎس ﻣﻔرﻏﺔ ﻣن اﻟﮭواء ﻣﻌﻧﺎه اﻟطﮭﻲ
»ﻓﻲ ظل اﻟﺗﻔرﯾﻎ« ﻓﻲ درﺟﺎت ﺣرارة ﻣﻧﺧﻔﺿﺔ.
W
!ﺗﻧﺑﯾﮫ
إﯾﺎكَ أن ﺗﺷﻐل ﻣﻠﺣﻘًﺎ ﺗﻛﻣﯾﻠﯾًﺎ ﻣﺗﺿررًا!
■
ﺗﺄﻛد ﻣن اﻛﺗﻣﺎل ﺟﻣﯾﻊ اﻷﺟزاء وﻣن ﻋدم وﺟود
A اﻟﺻورةY .أﺿرار ﻣﻠﺣوظﺔ
■
ﻧظّ ف ﺟﻣﯾﻊ اﻷﺟزاء ﺛم ﺟﻔﻔﮭﺎ ﺟﯾدًا ﻗﺑل اﻻﺳﺗﺧدام
»اﻟﺗﻧظﯾف واﻟﻌﻧﺎﯾﺔ« اﻧظر Y .ﻷول ﻣرة
ar-4 ﺻﻔﺣﺔ
W
!ﺧطر ﻋﻠﻰ اﻟﺻﺣﺔ
أﺛﻧﺎء ﺗﺣﺿﯾر اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ ﻣن أﺟل اﻟطﮭﻲ ﻓﻲ
أﻛﯾﺎس ﻣﻔرﻏﺔ ﻣن اﻟﮭواء ﯾﺟب ﺑﺎﻟﺿرورة اﺗﺑﺎع
إرﺷﺎدات اﻻﺳﺗﺧدام واﻟﻧظﺎﻓﺔ اﻟﺗﺎﻟﯾﺔ داﺋﻣًﺎ:
■
اﻗﺗﺻر ﻋﻠﻰ اﺳﺗﺧدام اﻷطﻌﻣﺔ اﻟطﺎزﺟﺔ ذات أﻋﻠﻰ
ﻣﺳﺗوى ﺟودة واﻟﺳﻠﯾﻣﺔ ﺗﻣﺎﻣًﺎ.
■
اﻏﺳل اﻷﯾﺎدي وﻋﻘﻣﮭﺎ. اﺳﺗﺧدم ﻗﻔﺎزات ﺗُﺳﺗﺧدم
ﻟﻣرة واﺣدة أو ﻣﺎﺳك )ﻣﺎﺷﺔ( ﻟﻠطﮭﻲ/اﻟﺷواء.
■
اﺣرص ﻋﻠﻰ ﺗﺣﺿﯾر اﻷطﻌﻣﺔ اﻟﺣﺳﺎﺳﺔ، ﻛﺎﻟطﯾور
واﻟﺑﯾض واﻷﺳﻣﺎك، ﺑﻌﻧﺎﯾﺔ ﻓﺎﺋﻘﺔ.
■
اﻏﺳل اﻟﺧﺿروات واﻟﻔﺎﻛﮭﺔ ﺑﻌﻧﺎﯾﺔ داﺋﻣًﺎ و/أو ﻗم
ﺑﺗﻘﺷﯾرھﺎ.
اﻟﻘِطَﻊ وﻋﻧﺎﺻر اﻻﺳﺗﻌﻣﺎل
ﺧزان اﻟﺣﻔظ ﻣن اﻟﺗرﯾﺗﺎن
ﻟﺣﻔظ اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ ﺗﺣت اﻟﺗﻔرﯾﻎ، ﻹطﺎﻟﺔ طراوة
اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ اﻟﻣﻌﺑّﺄة وﺻﻼﺣﯾﺗﮭﺎ، ﻟﺗﺗﺑﯾﻠﮭﺎ أو ﻹﻋﺎدة
ﺗﺳﺧﯾﻧﮭﺎ ﻓﻲ اﻟﻣﯾﻛرووﯾف.
اﻟﺗرﯾﺗﺎن ھو ﺑﻼﺳﺗﯾك ﻣؤﻣن ﺿد اﻟﻛﺳر وﻟﯾس ﻟﮫ ﺗﺄﺛﯾر
ﻋﻠﻰ اﻟﻣذاق أو اﻟراﺋﺣﺔ.
أزل اﻟﻐطﺎء ﻗﺑل اﺳﺗﺧدام اﻟﺧزاﻧﺎت ﻓﻲ اﻟﻣﯾﻛرووﯾف.
107