Текст страницы
Максимальный срок
Овощи и фрукты
Подготовка
хранения
(месяцы)
Шпинат
Промойте и сварите
6–9
10–12
Цветная капуста
Оборвите листья, разрежьте сердцевину на
куски и оставьте на некоторое время в воде с
небольшим количеством лимонного сока
Баклажаны
После мытья нарежьте на кусочки по 2 см
10–12
Максимальный срок
Овощи и фрукты
Подготовка
хранения
(месяцы)
Кукуруза
Очистите и упакуйте вместе с сердцевиной или
обработайте как сладкую кукурузу
12
Яблоки и груши
Почистите и нарежьте ломтиками
8–10
Абрикосы и персики
Разрежьте на две части и удалите косточку
4–6
Клубника и ежевика
Промойте и очистите от черешков
8–12
Приготовленные
фрукты
Добавьте 10% сахара в контейнер
12
Сливы, вишни и
клюква
Промойте и очистите от черешков
8–12
Максимальный срок
Время
размораживания
Время размораживания в
хранения (месяцы)
духовке (минуты)
при комнатной
температуре (часы)
Хлеб
4–6
2–3
4–5 (220–225 °C)
Сухое печенье
3–6
1–1,5
5–8 (190–200 °C)
Кондитерские изделия
1–3
2–3
5–10 (200–225 °C)
Пироги
1–1,5
3–4
5–8 (190–200 °C)
Максимальный срок
Время
размораживания
Время размораживания в
хранения (месяцы)
духовке (минуты)
при комнатной
температуре (часы)
Вытяжное тесто фило
2–3
1–1,5
5–8 (190–200 °C)
Пицца
2–3
2–4
15-20 (200 °C)
Молочные продукты
Подготовка
Максимальный срок
хранения (месяцы)
Условия хранения
В оригинальной
упаковке
2–3
Цельное молоко — в
оригинальной упаковке
Молоко в пакетах
(гомогенизированное)
Сыр - кроме брынзы
Ломтиками
6–8
Оригинальная упаковка
может использоваться
для кратковременного
хранения. Для более
длительного хранения
следует завернуть в
пленку.
Масло, маргарин
В оригинальной
упаковке
6
RU - 19