Текст страницы
• Жақында өзіңіз дайындаған йогурт — табиғи және
жақында дайындалған болуы керек. Бұл ұйыту деп аталады.
Бес рет ұйытылғаннан кейін, пайдаланылған йогурттың тірі
ашытқылары жоғалып, қоюлығы азаяды. Ондайда қайтадан
дүкеннен сатып алынған йогурт немесе мұздатылған ашытқыны
қосу керек болады.
Сүтті қайнатқан болсаңыз, ашытқыны қосу алдында бөлме
температурасына дейін суығанша күтіңіз.
Қатты ыстық болса, ашытқы өз қасиетін жоғалтуы мүмкін.
Ашыту уақыты
• Құрамына және күтілетін нәтижеге байланысты йогурт 6-12
сағат ұйытылады.
Сұйық
Қою
Тәтті
Қышқыл
6 сағ. 7 сағ. 8 сағ. 9 сағ. 10 сағ. 11 сағ. 12 сағ.
• Йогурт дайын болғанда, оны кемінде 4 сағатқа тоңазытқышқа
салу және ең көбі 7 күн сақтау қажет.
КІЛЕГЕЙ/ІРІМШІК ФУНКЦИЯСЫ
• Бұл функция жұмсақ ірімшік дайындауға арналған. Қаймағы
алынбаған сүт пен салқын жұмсақ ірімшіктен жасаған дұрыс.
• "Menu" (Мәзір) түймесімен "Cream/Cheese" (Кілегей/Ірімшік)
функциясын таңдаңыз. Экранда әдепкі пісіру уақыты "01:10"
көрсетіліп, "Start" (Қосу) шамы қызыл түспен жыпылықтайды.
• "Temperature/Timer" (Температура/Таймер) түймесімен уақытты
орнату функциясын қосып, "<" және ">" түймелерімен пісіру
уақытын өзгертіңіз.
• "Start" (Қосу) түймесін басыңыз. Мультипісіргіш "Cream/Cheese"
(Кілегей/Ірімшік) күйіне өтіп, "Start" (Қосу) шамы жанады да,
экранда қалған уақыт көрсетіледі.
78