Текст страницы
fi
Vinkkejä
–
Hienonnusterä: perunoille,
parmesaanille
Jätehuolto
J
■
Sekoita vatkatut kananmunat, suola ja
pippuri leipämassan joukkoon.
■
Anna taikinan vetäytyä muutama
minuutti. Vaivaa vielä kerran
huolellisesti.
■
Kostuta kädet aina hyvin vedellä, ennen
kuin alat muotoilla knöödeleitä. Pyöritä
knöödelit jauhoissa.
■
Laita knöödelit kiehuvaan veteen ja
anna niiden kypsyä noin 20 minuuttia.
Vesi ei saa enää kiehua!
Vinkkejä
Hävitä pakkaus ympäristöystäväl-
lisesti. Tämän laitteen merkintä
perustuu käytettyjä sähkö- ja
elektroniikkalaitteita (waste electrical
and electronic equipment – WEEE)
koskevaan direktiiviin 2012/19/EU.
Tämä direktiivi määrittää käytettyjen
laitteiden palautus- ja kierrätys-sään-
nökset koko EU:n alueella. Tietoja
oikeasta jätehuollosta saa myyjältä
tai kunnalliselta jäteneuvojalta.
Lihamylly
Reikälevyjen käyttö
Takuu
Tälle laitteelle ovat voimassa maahantuojan
myöntämät takuuehdot. Täydelliset takuue-
hdot saat myyntiliikkeeltä, josta olet ostanut
laitteen. Takuutapauksessa on näytettävä
ostokuitti.
Oikeus muutoksiin pidätetään.
–
Reikälevy, hieno (3,8 mm):
keitetty kanan-, sian- ja naudanliha,
keitetty maksa, keitetty kala keittoihin;
raaka sian- ja naudanliha jauhelihamu-
rekkeisiin; raaka maksa, liha ja silava
maksamakkaraan; sianliha ruokamakka-
raan; Sian- ja naudanliha pasteijoihin ja
Cervelat-makkaraan
–
Reikälevy, karkea (8 mm):
paistettu sianliha gulassikeittoihin;
tähteet (esim. paisti, makkarat, ...)
laatikoihin
■
Mikäli toivot elintarvikkeiden hienompaa
koostumusta, toista hienontaminen tai
käytä peräkkäin eri kokoisia reikälevyjä
(karkea, hieno).
■
Muut ainekset (esim. sipulit, mausteet)
voidaan lisätä seokseen suoraan
käsittelyn aikana. Näin kaikki ainekset
sekoittuvat hyvin keskenään.
Makkaran täyttölaite
■
Liota luonnonsuolta ennen käsittelyä
haaleassa vedessä noin 10 minuuttia.
■
Varo täyttämästä makkaroiden kuorta liian
täyteen, koska makkarat saattavat silloin
haljeta keitettäessä tai paistettaessa.
Raastinosa
Terien käyttö
–
Viipalointiterä: porkkanoille, kesäkur-
pitsalle, kurkulle
–
Raastinterä (hieno): pähkinöille,
kovalle juustolle
103