Текст страницы
Plaats het apparaat op het ventiel van de zak en druk het lichtjes naar beneden. Druk op
de aan/uit-knop op het apparaat. De lucht wordt uit het zakje gezogen.
Het vacumeerproces wordt automatisch gestopt wanneer het vacuüm is bereikt. Het
vacumeerproces kan op elk moment worden gestopt door op de aan/uit-toets te drukken.
Maak het apparaat voorzichtig los van het zakje met een zijwaartse beweging.
TIP
► Zorg ervoor dat het ventiel en de dop goed gesloten zijn.
► De opening van het zakje moet volledig schoon en droog zijn.
► Zorg ervoor dat het ventiel aan de binnenzijde van het zakje niet in contact komt met de
inhoud.
► Zorg ervoor dat het voedsel in de zak ongeveer 2 cm van het ventiel verwijderd is.
43.5 Openen van het ziplock-zakje
Om het zakje gemakkelijker te openen, trekt u het vacuümventiel op het ventieldeksel
opzij, zodat er weer lucht in het zakje kan komen. Trek de rits voorzichtig open en haal het
voedsel eruit.
43.6 Geschiktheid van de ziplock-zakjes
De zakjes kunnen in de vriezer, in de vaatwasser en zijn herbruikbaar.
U kunt de zakjes met inhoud in de magnetron opwarmen gedurende max. 12 minuten op
650 W. Daarvoor moet u het zakje openen.
De zakjes zijn kookvast tot 8 uur op 100°C (geschikt voor SousVide). Zorg ervoor dat het
ventiel en de zip-sluiting niet in contact komen met het water, anders zou er vloeistof in het
zakje kunnen komen.
Waarschuwing: Verbrandingsgevaar
► Ga voorzichtig om met de verwarmde zakken en het voedsel erin, er bestaat kans op
brandwonden. Gebruik zo nodig ovenwanten of iets dergelijks.
55