Текст страницы
7. Заточка ножа
1. Если толщина ломтиков неравномерная или ломтики повреждаются, заточите нож.
2. Перед заточкой очистите кромку ножа.
3. Вытащите точило и нанесите смазку на оси точила, чтобы оно правильно работало.
4. Вытащите точило и поверните на 180°, нажмите пальцем на точильный камень справа и
переведите его в рабочее положение.
5. Убедитесь, что поверхность точильного камня плотно прилегает к поверхности кромки ножа. В
противном случае отрегулируйте точило.
6. Включите питание и дайте устройству поработать 1–2 минуты. Остановите устройство и проверьте
правильность заточки ножа. Если заточка неудовлетворительная, продолжите затачивать.
7. Прижмите левый точильный камень и убедитесь, что поверхность камня плотно прилегает к
поверхности ножа. Затем затачивайте 3 секунды, чтобы удалить заусенцы.
8. После затачивания верните точило в исходное положение.
9. Постоянно содержите точильный камень в чистоте, чтобы он правильно работал.
10. Не смотрите прямо на работающий точильный камень, чтобы не получить травмы от осколков
камня.
СХЕМА
QF
L
C
M
N
SQ
PE
FR
Микропереключатель
Термореле
Магнитный
выключатель
питания
7