Текст страницы
37
KZ
• Торлы сүзгіні (5) сепараторға (6) салыңыз (сур. 3).
• Торлы сүзгідегі қызыл белгіні « » жұмыс тостаға-
ны (7) корпусында орналасқан қызыл белгімен «
» сәйкестендіріңіз және торлы сүзгіні (5) жұмыс
тостағанына (7) орнатыңыз, торлы сүзгі (5) дұрыс
орнатылғанына және бекітілгеніне көз жеткізіңіз (сур.
4).
• Торлы сүзгіге (5) шнекті (4) орнатыңыз, шнек (4)
жетек білігіне бекітілуі керек (сур. 5).
• Жүктеу мойнын/қақпағын (2-3) жұмыс тостағанына
(7) орнатыңыз, жүктеу мойнындағы/қақпағындағы
(2-3) қызыл белгісін « », жұмыс тостағаны (7) корпу-
сындағы қызыл белгімен « » сәйкестендіріңіз және
жүктеу мойнын/қақпағын (2-3) сағат тіліне бағыттына
бұраңыз (сур. 6). Жүктелетін мойын/қақпақ (2-3)
мықтап бекітілгеніне көз жеткізіңіз.
• Итергішті (1) жүктеу мойнына (2) салыңыз (сур. 7).
• Шүмек (9) астына шырынға арналған сыйым-
дылықты (13) орнатыңыз, шүмектің (8) астына
сығындыларған арналған сыйымдылықты (14)
орнатыңыз.
• Шырынсыққыш жұмысқа дайын.
ПАЙДАЛЫ КЕҢЕСТЕР
• Алма, жүзім, апельсин және т.б. сияқты ұсақ және
жұмсақтау сүйектері бар жемістерді сүйектермен бірге
сығып алуға болады, бірақ шырынсыққыштың шама-
дан тыс жүктелуіне жол бермей, жеміс беруді реттеп
отыру ұсынылады және шырынсыққыш сығындылар-
ды лақтыруға үлгеруін және сүйектерінің сығындылар-
мен бірге шығып жатқанын тексеріп отырыңыз.
• Шырынсыққыш өте қатты және талшықты өнімдерді
өңдеуге арналмаған, мысалы, кокос, беже, рауғаш
және т. б.
• Мұндай жемістерді немесе көкөністерді өңдеу үшін,
асүйлік техниканың басқа түрлерін қолданыңыз.
• Тек піскен жемістер мен жаңа піскен көкөністерді
қолданыңыз, өйткені олардың құрамында шырын көп
болады.
• Шырын жасау үшін әртүрлі жемістерді (алма, жүзім,
ананас және т. б.) немесе көкөністерді (сәбіз, қызыл-
ша, балдыркөк сабағы, шпинат, қияр, қызанақ және т.
б.) пайдалана аласыз.
• Шырын сығар алдында, жемістер мен көкөністерді
мұқият жуыңыз және оларды құрғатыңыз.
• Жидектер тез балғындықты жоғалтады, жидектерді
дәл шырынды сығар алдында жуыңыз.
• Жемістер мен көкөністердің жұқа қабығын аршудың
қажеті жоқ, тек қалың қабығын аршыңыз, мысалы,
ананасты.
• Сіздің талаптарыңызға сәйкес келетін алма түрін
таңдаңыз, шырынның қанықтылығы алма түріне бай-
ланысты екенін ұмытпаңыз.
• Шырынсыққыш құрамында пектин немесе крахмалы
көп жемістерден мысалы, банан, папайя, інжір,
авокадо және т. б. осы сияқтылардан шырын сығуға
арналмаған, банандарда шырын мүлдем жоқ, олар-
ды тек хош иіс үшін қосыңыз.