Текст страницы
Продукт
Подготовка
Продолжительность
сушки, часы
Клюква
Сушить целиком
6-26
Вы можете изменить температуру и время на любом эта-
пе процесса сушки. Для перехода в режим настройки нажми-
те кнопку
.
Персики
Нарезать ломтиками или дольками толщи-
ной 8–10 мм, удалить косточку
10-34
Во время работы поддоны нагреваются. Используйте
прихватки.
Яблоки
Очистить от кожуры, удалить сердцевину,
разрезать на две или четыре части
4-15
Баклажаны Нарезать кружочками толщиной 8–10 мм
6-18
Морковь
Варить до мягкости. Нарезать кружочками
8-14
Рекомендуется периодически менять поддоны местами для
равномерного просушивания.
9. По окончании процесса сушки прибор перейдет в режим
ожидания, индикатор работы будет мигать.
Болгарский
перец
Извлечь сердцевину, нарезать полосками
или кружочками
4-14
Грибы
Тонко нарезать, мелкие грибы можно сушить
целиком
6-14
Вы можете прервать процесс сушки в любой момент нажа-
тием кнопки
.
Рекомендации по сушке для различных продуктов
При использовании прибора для сушки трав необходимо
простелить поддон марлей в один слой и установить его
наверху. Обеспечьте достаточную вентиляцию в помещении,
где используется прибор.
Время сушки, указанное в таблице, является приблизитель-
ным. Реальное время может отличаться в зависимости от
размеров, консистенции и веса загружаемых продуктов.
Учитывайте это при загрузке, внимательно следите
за процессом сушки, меняйте поддоны местами, своевремен-
но вынимайте поддоны с готовым продуктом.
Продукт
Подготовка
Продолжительность
сушки, часы
Рекомендуемые температурные режимы
Абрикосы
Извлечь косточку и тонко нарезать
13-28
Тип продукта
Температурный режим
Ананасы
(свежие)
Очистить, нарезать кольцами или кубиками
6-36
Травы
35-40°С
Хлеб
40-50°С
Бананы
Снять кожуру, нарезать кружочками толщи-
ной 3–5 мм
8-38
Овощи
50-55°С
Вишня
Допускается сушить целиком, косточку уда-
лять не обязательно
8-36
Фрукты
55-60°С
Груши
Очистить от кожуры, удалить сердцевину,
нарезать ломтиками толщиной 5–8 мм
8-30
Грибы
50-55°С
10