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DE
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Salz auf der Spitze eines Teelöffels
Mischen Sie Mehl mit Vanillezucker. Fügen Sie eine
kleine Menge Milch hinzu und rühren Sie gründlich.
Fügen Sie Eigelb und Restmilch hinzu. Rühren Sie bis
zu einem gleichmäßigen Teig. Fügen Sie flüssige Butter
hinzu und mischen Sie geschlagenes Eiweiß vorsichtig
bei.
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Salz und Speisesoda, auf der Spitze eines
Teelöffels
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Milch
Schlagen Sie Eier mit Zucker und Salz. Mischen Sie
Mehl mit Soda und fügen Sie saure Sahne hinzu.
Mischen Sie alle Zutaten, fügen Sie Milch hinzu und
bringen Sie die Mischung auf die Konsistenz von dicker
Sahne.
Zubereitete Waffeln können mit Puderzucker dekoriert
werden.
Milchbutterwaffeln
GRILLEN
ACHTUNG! Hüten Sie sich vor dem Dampfaustritt
aus dem Arbeitsflächenzwischenraum, halten Sie
Ihre Hände und andere offene Körperteile vom
Arbeitsflächenzwischenraum fern (4).
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200 g Mehl
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250 ml kalte Milch
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6 Eigelb
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200 g flüssige Butter
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1-2 Päckchen Vanillezucker
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2 Teelöffel Backpulver
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Salz auf der Spitze eines Teelöffels
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12 gut geschlagene Eiweiß
Schlagen Sie Eigelb mit kalter Milch. Schütten Sie
Mehl und Backpulver langsam ein, fügen Sie Butter,
Vanillezucker und Salz hinzu und dann geben Sie
geschlagenes Eiweiß zu.
Belgische Waffeln
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Benutzen Sie den Grill zum Garen von gefrorenen
Lebensmitteln nicht.
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Grillen Sie keine Fleischstücke an großen
Knochen.
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Die Grillenzeit hängt von den benutzten
Lebensmitteln ab.
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Stellen Sie die Grillplatten (9) vor der Zubereitung
auf.
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Machen Sie den Grill nach dem Einschalten nicht
auf, im geschlossenen Zustand erwärmen sich die
Arbeitsflächen (9) schneller und gleichmäßiger.
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Vergewissern Sie sich vor dem Essen, dass die
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250 g Mehl
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250 ml Milch
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100 g flüssige Butter
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1-3 Päckchen Vanillezucker
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3 Eier, Eigelb von Eiweiß trennen