Текст страницы
Закрепите один конец вакуумного шланга на входном отверстии прибора, другой
конец закрепите на входном отверстии на крышке контейнера.
Проверьте статус светодиода «vacuumstrength», чтобы подтвердить желаемое
давление вакуума «normal» или «schonend» в зависимости от типа продуктов.
Закройте крышку и сильно надавите на переднюю ручку. Нажмите кнопку
«Marinieren», чтобы начать работу. Световой индикатор горит во время процесса. Он
будет выпускать воздух автоматически после завершения вакуума, прибор
проработает 5 циклов. Когда индикатор погаснет, процесс маринования завершен.
По окончании процесса выньте шланг из отверстия на крышке прибора и на
контейнере.
5.6 Использование функции «Импульсный режим»
Поскольку давление вакуума становится слишком сильным для определенных
продуктов, и они могут быть раздавлены в пакете, вы можете регулировать
продолжительность и интенсивность процесса вакуумирования с помощью функции
«Импульсный режим». Таким образом, вы можете отрегулировать силу вакуума в
соответствии с консистенцией продуктов, приготовленных под вакуумом, а также
запечатать мягкие продукты (например, ягодные фрукты), не раздавливая их.
Благодаря контролю времени и давления предотвращается измельчение нежных
продуктов. Вы также можете использовать эту функцию для упаковки сочных
продуктов, чтобы предотвратить всасывание и вытягивание жидкости.
1. Положите в пакет продукты, которые хотите хранить.
2. Очистите и разгладьте открытый конец пакета и убедитесь, что на поверхности
открытых концов нет складок или волн.
3. Убедитесь, что открытый конец пакета находится внутри уплотнения вакуумной
камеры. Это гарантирует отсутствие выхода из вакуума.
4. Закройте крышку и сильно нажмите на переднюю ручку.
5. Нажмите кнопку «Manuelles Vakuum". Пока вы нажимаете кнопку, воздух
откачивается. Только когда вы отпускаете кнопку, процесс останавливается. Таким
образом, вы можете точно контролировать вакуум и предотвратить откачивание
жидкости. Удерживайте кнопку нажатой, пока не будет достигнут необходимый
вакуум.
6. Затем нажмите кнопку "Schweißen" и запечатайте пакет.
** Нажмите кнопку “Abbrechen”, чтобы прервать процесс.
19