Текст страницы
KAZ
Ет
-16…-20
°C
3–5 ай
1 жылдан
астам
Мұздатылған тағамдар
(мұздат- қыта сақтау)
Балық
-16…-20
°C
3–5 ай
1 жылдан
астам
Теңіз өнімдері
-16…-20
°C
3–5 ай
1 жылдан
астам
Нан
25±2 °C
1–2 күн
6–8 күн
Бисквит /
печенье
25±2 °C
4–6 ай
1 жылдан
астам
3. Құрылғыны электр желісіне қо
сыңыз.
4. Түймені басу Сухой немесе
Влажный, сәйкес вакуум ре
жимін таңдаңыз.
5. Түймені басыңыз Контейнер
/ Маринад. Құрылғы автоматты
түрде контейнердегі ауаны со
рып алады. Бас тарту үшін түй
мені басыңыз Стоп.
6. Процесс аяқталғаннан кейін
керек-жарақтарды ажыратыңыз.
Төмендегі кестеде әртүрлі ва
кууммен оралған тағамдардың
шамамен жарамдылық мерзімі
көрсетілген.
Күріш /жарма/ұн
25±2 °C
3–5 ай
1 жылдан
астам
Өнімдердің қалыпты күйі
(бөлме температурасын
да сақталады)
Жаң- ғақтар/
бұршақ
25±2 °C
3–6 ай
1 жылдан
астам
Сақтау шарттары
Өнімдер
Сақтау
темпера
турасы
Вакуумды
қап- тама
да сақтау
мерзімі
Дәрі- лер
25±2 °C
3–6 ай
1 жылдан
астам
Кәдімгі
қапта
мадағы
жарам
дылық
мерзімі
Шай
25±2 °C
3–6 ай
1 жылдан
астам
Салқындатылған тағам
(тоңазытқы- шта сақтау)
Жаңа піс- кен ет
5±3 °C
2–3 күн
8–9 күн
Жаңа балық /
теңіз өнімдері
1–3 күн
4–5 күн
4–5 дней
Пакетте бөтелкелерді шаңсорғышқа арналған адаптер де бар, ол ар
найы вакуумдық тығынға (тығын бөлек сатып алынады) келесідей
жалғанған:
Қайнатыл- ған
ет
4–6 күн
10–14
күн
10–14
дней
Тұздау
Салқындатылған тағам
(тоңазытқы-
шта сақтау)
Кө- көніс-
тер
3–5 күн
7–10 күн
7–10 дней
Жемістер
5–7 күн
14–20
күн
14–20
дней
Жұмыртқа
10–15 күн
1–2 ай
1–2 ме
сяца
Құрылғы тағамды толық автоматты режимде дәстүрлі әдіспен салы
стырғанда әлдеқайда жылдам маринадтауға мүмкіндік береді.
1. Дайындалған өнімді, соның ішінде тұзды ерітіндіні, сірке суын және
дәмдеуіштерді контейнерге немесе басқа вакуумды тығыздағыш
құрылғыға (бөлек сатып алынады) салыңыз.
2. Контейнерді құрылғыға төмендегідей жеткізілген түтік пен адаптер
арқылы қосыңыз:
19