Текст страницы
• Вакуумная упаковка может продлить срок хранения про
дукта, но не защищает его от воздействия тепла и света.
Храните скоропортящиеся продукты в холодильной или
морозильной камере.
• Для сохранения вкуса и свежести продуктов, уже продаю
щихся в вакуумной упаковке, таких как сыр или мясо, вы
можете упаковать их повторно после вскрытия заводской
упаковки.
• Вы можете подвергать вакуумной упаковке не только про
довольственные товары, но и спички, документы, книги или
аптечку для поездки на природу или на случай чрезвычай
ной ситуации.
• Для достижения наилучших результатов запечатывания
давайте термоленте остыть в течение 1 минуты после каж
дого использования. Перегрев термоленты может привести
к неполадкам в работе прибора.
• При приготовлении продуктов в вакуумной упаковке в муль
тиварке используйте программу «МУЛЬТИПОВАР» или
«ВАКУУМ».
Изготовление пакета для вакуумной упаковки
1. Отмерьте и отрежьте полосу двуслойного структурирован
ного полиэтилена в рулоне (не входит в комплект).
2. Откройте крышку прибора и подключите его к электро
сети.
3. Положите полиэтилен так, чтобы одна из его открытых
сторон находилась на уровне вакуумной камеры, а края
пакета не выходили за пределы уплотнительной ленты
(схема A3. a, стр. 4).
• Не кладите слишком много продуктов в пакет. Открытая
сторона пакета должна свободно располагаться в вакуум
ной камере, не создавая складок и заломов. Заполняйте
пакет не более чем на 2/3 объема.
• Не помещайте в пакет мокрые продукты. Слишком большое
количество влаги на внутренней поверхности пакета может
замедлить процесс запечатывания пакета. Если продукт
имеет собственную влагу, выберите параметр «Влажный»
для более длительного запечатывания.
• Перед запечатыванием очистите и расправьте открытый
край пакета. Лишние складки и посторонние предметы
могут стать причиной разгерметизации упаковки.
• Перед включением насоса слегка надавите на пакет, чтобы
удалить излишки воздуха. Слишком большое количество воз
духа в пакете может стать причиной перегрева мотора насоса.
• Не подвергайте вакуумной упаковке продукты с острыми
гранями, такие как кости или сухие макаронные изделия. Это
может стать причиной разрывов пакета при откачке воздуха.
• Мелкие крошки и капли при попадании в вакуумную каме
ру могут повредить прибор. Чтобы избежать этого, поме
щайте свернутое бумажное полотенце у свободного края
пакета в качестве фильтра.
• Предварительно нарезанные овощи и фрукты при замо
розке в вакуумной упаковке сохраняются дольше.
• Для упаковки жидких продуктов используйте только специ
альные контейнеры. Не пытайтесь подвергнуть вакуумной
упаковке жидкость в пакете.
• Обязательно охлаждайте жидкости перед упаковкой. Горя
чие жидкости могут начать бурлить в контейнере во время
откачки воздуха.
10