Текст страницы
5. Құрал корпусының ішкі бетіндегі ауаны сору батырмасына
аз ұшырайтын өнімдер үшін (қатты өнімдер, шикет және
т.б.) ауаны қарқынды айдаудың режимін қолдану керек
(«Турбо»).
басыңыз. Құрал контейнерден ауаны автоматты түрде
сорып алады.
6. Вакуумдау процесі аяқталған соң, құбыршекті контейнер
Орау процесін бастамас бұрын ішіндегі ауаның мөлшерін
азайту үшін пакетке ақырын басу керек.
7. Ниетті параметрлерді орнатқаннан кейін «Старт/Отмена»
дің қақпақшасынан ажыратып тастаңыз. Содан кейін,
құбыршекті құралдың корпусындағы шүмектен ажыратып
тастаңыз.
Төменде келтірілген кестеде әртүрлі азық-түліктің болжалды
вакуумдық орауышта сақтау мерзімдері келтірілді
батырмасын басыңыз. Құрал пакеттен ауаны автоматты
түрде айдайды және оны орайды.
8. Пакетті орауға ауысу кезінде «Запечатать» батырмасының
Сақтау шарттары
Өнімдер
Сақтау
температу
расы
Кәдімгі
қаптамада
сақтау мерзімі
Вакуумды
қаптамада
сақтау мерзімі
индикаторы жанады. Қажеттілікке қарай ауаны айдау про
цесін қолмен үзу және пакетті орауға ауысу үшін «Запеча
тать» батырмасын басыңыз.
9. «Запечатать» батырмасының индикаторы өшкеннен кейін,
Жаңа
сойылған ет
5 ± 3°C
2-3 күн
8-9 күн
5 ± 3°C
1-3 күн
4-5 күн
құралдың екі жағынан қақпақты ашу батырмасын басыңыз
және қақпақты көтеріңіз.
Вакуумдық контейнерлермен құралды пайдалану
Жаңа ауланған
балық / Теңіз
өнімдері
1. Азық-түлікті вакуумдық орауға арналған контейнерге
Пісірілген ет
5 ± 3°C
4-6 күн
10-14 күн
Көкөністер
5 ± 3°C
3-5 күн
7-10 күн
Салқында
тылған
өнімдер
(тоңаз
ытқышкаме
расында
сақтау)
Жидектер
5 ± 3°C
5-7 күн
14-20 күн
салыңыз. Жуылған және ылғалды азық-түлікті мүмкіндігін
ше қағаз сүлгілермен сүртіңіз.
2. Құралды ашыңыз және оны электр желіге қосыңыз.
3. Вакуумдық контейнерлермен жұмыс істеуге арналған
Жұмыртқа
5 ± 3°C
10-15 күн
1-2 ай
Ет
–16-20°C
3-5 ай
1 жылдан
астам
құбыршегінің бір басын құралдың корпусындағы шүмек
ке қосыңыз. Құбыршегінің екінші басын вакуумдық ора
уға арналған контейнер қақпағының жалғағышына
қосыңыз.
4. Контейнердің қақпақшасындағы реттегішті «Закрыто»
Мұздатылған
өнімдер
(мұздатқыш
камерасында
сақтау)
қалпына ауыстырыңыз.
28