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UTENSILIOS de cocina
GUÍA SOBRE LA VAJILLA
Algunos utensilios no metálicos podrían no ser aptos
para el uso en horno microondas. En caso de dudas,
probar el utensilio en cuestión siguiendo este
procedimiento.
Prueba de utensilios:
1. Verter 1 taza de agua fría (250 ml) en un
recipiente apto para el uso en horno microondas
e introducir el utensilio en cuestión.
2. Calentar a la máxima potencia durante 1 minuto.
3. Tocar con cuidado el utensilio. Si está caliente,
no utilizarlo para la cocción en microondas.
4. No superar 1 minuto de calentamiento.
Materiales aptos para el uso en horno microondas.
Atención: con todos los materiales seguir las instrucciones del fabricante.
Utensilios
Notas
Bandeja
doradora
(accesorio)
No emplear abrazaderas metálicas para el cierre. Crear fisuras para permitir la
salida del vapor.
La cara inferior de la bandeja doradora debe quedar al menos a 5 mm
(3/16 pulgadas) del plato giratorio. El uso incorrecto puede causar la rotura del
plato giratorio.
Platos y vajillas
Sólo si son aptos para la cocción en microondas. Seguir las instrucciones del
fabricante. No utilizar vajillas agrietadas o quebradas.
Frascos de
vidrio
Quitarles la tapa. Utilizarlos sólo para calentar apenas el contenido. La mayoría
de los frascos de vidrio no es resistente al calor y se puede romper.
Artículos de
vidrio
Sólo artículos de vidrio para horno, resistentes al calor. Comprobar que no
tengan revestimientos metálicos. No utilizar vajillas agrietadas o quebradas.
Bolsas para la
cocción en
horno
Platos o tazas
de papel
Utilizarlos sólo para cocinar/calentar poco tiempo. No dejar el horno
funcionando sin vigilancia.
Servilletas de
papel
Pueden utilizarse para calentar alimentos ya cocidos y absorber aceite y grasa.
Utilizarlas sólo para calentar poco tiempo, manteniendo el proceso bajo control.
Papel de horno
Utilizarlo como protección para impedir salpicaduras o como cobertura para la
cocción con vapor.
Materiales de
plástico
Seguir las instrucciones del fabricante. Deben tener la indicación "Apto para
microondas". Algunos recipientes de plástico se ablandan al calentarse el
contenido. En las "bolsas de ebullición" y en las bolsas de plástico con cierre
hermético se deben realizar orificios, fisuras o salidas de ventilación según las
instrucciones en el envase.
Película de
plástico
Se utiliza para cubrir los alimentos y evitar que la humedad residual se disperse
durante la cocción. Evitar que la película de plástico entre en contacto con los
alimentos.
Papel de seda
Utilizarlo como protección contra las salpicaduras y para mantener la humedad.
ES-9