Текст страницы
ПРАВИЛА ПОЛЬЗОВАНИЯ
ДА —
очищайте и размораживайте Ваш холодильник регулярно (см. раздел «Разморозка»)
ДА —
храните сырое мясо и мясо птицы ниже готовых блюд и молочных продуктов.
ДА —
снимайте все непригодные листья с овощей и вытирайте грязь с них.
ДА —
салат, капусту, петрушку и цветную капусту храните на стебле (кочане).
ДА —
заверните сыр сначала в пергаментную (жиронепроницаемую) бумагу, а затем положите в
полиэтиленовый пакет, максимально удаляя из него воздух. Достаньте из холодильника за час до
употребления.
ДА —
заворачивайте мясо или птицу неплотно в полиэтиленовую пленку или фольгу. Это предотвратит
его высыхание.
ДА —
заворачивайте рыбу и субпродукты в полиэтиленовые пакеты.
ДА —
заворачивайте продукты, которые имеют сильный запах или могут высохнуть, в полиэтиленовые
пакеты, фольгу или храните в герметичных контейнерах.
ДА —
хорошо заворачивайте хлеб, чтобы он оставался свежим.
ДА —
охлаждайте белое вино, пиво и минеральную воду перед подачей.
ДА —
регулярно проверяйте содержимое морозильной камеры.
ДА —
храните продукты насколько возможно короткое время и соблюдайте сроки годности, и т.д.
Да —
храните продукты, замороженные в промышленных условиях, в соответствии с инструкциями на
упаковке.
ДА —
всегда выбирайте продукты высокого качества и убедитесь, что они очищены перед заморозкой.
ДА —
подготовьте свежие продукты к заморозке небольшими порциями, чтобы обеспечить быструю
заморозку.
ДА —
заворачивайте все продукты в фольгу или полиэтиленовые пакеты, пригодные для заморозки.
Убедитесь, что воздух полностью удален.
ДА —
заворачивайте замороженные продукты при покупке и кладите их в морозильную камеру как
можно скорее.
ДА —
размораживайте продукты в холодильном отсеке.
ДА —
возьмите мороженое из морозильной камеры за 10-20 минут до употребления.
НЕТ — не храните бананы в холодильном отсеке.
НЕТ — не храните дыню в холодильнике. Ее можно охлаждать на короткое время, если она завернута,
чтобы предотвратить смешение с запахами от прочих продуктов.
НЕТ — не храните ядовитые или прочие опасные вещества в Вашем холодильнике. Он предназначен для
хранения только пищевых продуктов.
НЕТ — не употребляйте продукты, которые хранились в холодильнике продолжительное время.
НЕТ — не храните готовые блюда и свежие продукты вместе в одном контейнере. Они должны быть
упакованы и храниться отдельно.
НЕТ — не допускайте, чтобы размороженные продукты или сок с продуктов стекали на прочие продукты.
НЕТ — не оставляйте дверцу открытой на долгое время, поскольку это приведет к дополнительным
тратам и послужит причиной чрезмерного образования инея.
НЕТ — не кладите горячие продукты в холодильник, дайте им остыть.
НЕТ — не используйте остроконечные или острые предметы, такие как ножи и вилки, для удаления льда
и инея.
НЕТ — не кладите бутылки, наполненные жидкостью или закрытые жестяные банки с газированными
напитками в морозильную камеру, поскольку они могут взорваться.
НЕТ — не давайте детям мороженое и лед из морозильной камеры. Это может привести к обморожению
губ.
НЕТ — не превышайте максимальную тепловую нагрузку на морозильную камеру (4 кг/сут.) при заморозке
свежих продуктов.
НЕТ — не замораживайте газированные напитки.
НЕТ — не храните замороженные продукты, которые оттаяли. Их необходимо употребить в течение 24
часов, или приготовить и повторно заморозить.
НЕТ — е берите продукты из морозильной камеры влажными руками.
НЕТ — не закрывайте дверцу морозильной камеры пока крышка отделения не будет на месте.
НЕТ — не оставляйте замороженные продукты при комнатной температуре. Лучший способ разморозить
продукты — это переложить их в холодильный отсек, чтобы разморозка происходила постепенно.
Убедитесь, что вода с размораживаемых продуктов не попадает на другие продукты.