Текст страницы
БАЛҒЫН ӨНІМДЕРДІ МҰЗДАТУ
Үздік нәтижеге жету үшін келесі нұсқауларды орындаңыз.
Бір уақытта тым көп тағам көлемін мұздатпаңыз. Тағамның сапасы толық және тез мұздатылған кезде
жақсы сақталады.
Тоңазытқыштың тәуліктік суық өнімділігінен аспаңыз, ол 3 кг құрайды.
Мұздатқыш камераға жылы тағамдарды орналастыру салқындату жүйесінің компрессорының өнімдер
қатты күйге дейін мұздатылғанға шейін тоқтаусыз жұмыс істеуіне әкеледі. Бұл мұздатқыш камерадағы
температураның уақытша шамадан тыс төмендеуіне әкелуі мүмкін.
Балғын тағамдарды мұздату кезінде термостат тұтқасын 5-ке қойыңыз. 1/2 кг дейінгі аз мөлшердегі
тағамдарды термостатты реттемей-ақ мұздатуға болады.
Мұздатылатын тағамдарды мұздатқыш камераның кез келген бөлігіне қоюға болады.
Мұздатылған тағамның балғын тағаммен жанаспауына ерекше назар аударыңыз.
МҰЗ ЖАСАУ
Мұз науасын 3/4 деңгейде толтырыңыз. Мұз текшелерін қасықпен алыңыз. Пышақ пен шанышқы сияқты
ұшы өткір заттарды қолданбаңыз.
Ескерту: егер дайындалған мұз текшелері бірнеше апта бойы пайдаланылмаса, олардың көлемі біртіндеп
кішірейеді.