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Para obtener los mejores resultados, utilice
la velocidad más alta.
z
z Coloque la batidora de mano en el fondo
del vaso mezclador. Bata a la velocidad
máxima hasta lograr la consistencia
deseada.
Ensamblado y funcionamiento
z
z Encaje el brazo ActiveBlade (4) en el
cuerpo motor hasta que haga clic.
Accesorio batidor (A)
z
z Coloque el brazo ActiveBlade en la
mezcla a trabajar. Encienda entonces el
aparato como se describe más arriba.
Utilice el accesorio batidor sólo para
montar nata, batir claras de huevo, hacer
bizcochos y postres premezclados.
Ensamblado y funcionamiento
z
z Instale el batidor (6b) en la caja de engra-
najes (6a).
z
z Mezcle los ingredientes hasta alcanzar
la consistencia adecuada con un suave
movimiento ascendente y descendente.
Dependiendo de la presión aplicada, el
brazo ActiveBlade se presiona y la cuchi-
lla se extiende.
z
z Alinee el cuerpo del motor con el acce-
sorio batidor montado y junte las piezas
hasta que encajen.
z
z Cuando termine de usarlo, desenchufe la
batidora de mano y presione los botones
de extracción EasyClick Plus (3) para
desacoplar el brazo ActiveBlade.
z
z Después de usarla, desconecte y presio-
ne los botones de liberación EasyClick
Plus para separar el cuerpo del motor.
Luego saque el batidor de la caja de
engranajes.
Precaución
z
z No permita que los líquidos o ingredien-
tes suban por encima de la línea verde
del brazo ActiveBlade.
Sugerencias para obtener los mejores re-
sultados
z
z Mueva el batidor en sentido horario mien-
tras lo sostiene con una leve inclinación.
z
z Para evitar salpicaduras, empiece despa-
cio y use el accesorio batidor en el caso
de cazuelas o recipientes profundos.
z
z Si utiliza el aparato para hacer puré con
comida caliente en un cazo o una olla,
retire el cazo u olla de la fuente de calor
y asegúrese de que el líquido no esté
hirviendo. Deje que la comida caliente se
enfríe ligeramente para evitar el riesgo de
quemaduras.
z
z Coloque el batidor en un recipiente y sólo
entonces encienda el aparato.
z
z No deje que la batidora de mano se que-
de en una sartén caliente sobre la estufa
cuando no esté usándose.
z
z Evite rayar el fondo de cazuelas y ollas
con el brazo ActiveBlade.
z
z Siempre asegúrese de que el batidor y el
recipiente de mezclado estén completa-
mente limpios y libres de grasa antes de
batir las claras de huevo. Sólo bata hasta
4 claras de huevo.
Ejemplo de receta: Pesto verde
1/2 diente de ajo
0.25 tazas / 25 g de queso parmesano
Ejemplo de receta: Nata montada
1.8 tazas / 400 ml de nata fría (min. 30%
contenido en grasas, 4 - 8 °C / 39 - 46F)
0.5 tazas / 20 g de piñones
0.5 tazas / 50 ml de aceite de oliva
0.25 tazas / 25 g de tomates secos
2 tazas / 20 g de albahaca
z
z Comience con una baja velocidad
(presión ligera sobre el interruptor) y
auméntela (más presión en el interruptor)
mientras bate.
Sal y pimienta al gusto
z
z Siempre use crema fresca refrigerada
para lograr un volumen mayor y más
estable al batir.
z
z Coloque todos los ingredientes en el vaso
mezclador en el mismo orden en que
aparecen en la lista.
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