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Accesorio de pasapurés (B)
z
z Asiente el cazo o recipiente en una su-
perficie estable y plana, y sosténgalo con
su mano libre.
El accesorio para puré puede usarse para
triturar frutas y verduras cocidas, como
patatas, boniatos, tomates, ciruelas y
manzanas.
z
z No golpee el accesorio de pasapurés en
el lado del recipiente de cocción durante
el uso o después de él. Use una espátula
para quitar el exceso de comida raspan-
do.
Antes de usarlo
z
z No triture alimentos duros o crudos, ya
que podría dañar la unidad.
z
z Para obtener mejores resultados al hacer
puré, nunca llene con alimentos más de
la mitad un cazo o recipiente.
z
z Pele las piezas y retire los huesos o
partes duras; cueza y escurra las frutas o
verduras antes de triturarlas.
z
z No procese más de un lote sin interrup-
ción.
z
z Deje que el aparato se enfríe durante 4
minutos antes de continuar el procesa-
miento.
Ensamblado y funcionamiento
z
z Ajuste la caja de engranajes (7a) a la va-
rilla (7b) girando en sentido horario hasta
que se bloquee en su sitio.
Ejemplo de receta: Puré de patatas
2.2 lbs / 1 kg patatas cocidas
7 fl. oz / 200 ml leche tibia
z
z Gire de cabeza el accesorio de pasapu-
rés y coloque la paleta (7c) sobre el eje
central y gírela en sentido antihorario
para ubicarla. (Si la caja de engranajes
no está ajustada correctamente, la pala
no se fijará en su lugar.)
z
z Coloque las patatas en un recipiente y
hágalas puré durante 20 - 30 segundos
(3/4 del camino en el interruptor inteli-
gente de velocidad)
z
z Alinee el accesorio de pasapurés ensam-
blado con el cuerpo del motor y una las
dos piezas hasta que encajen. Enchúfelo.
z
z Añada la leche. Siga haciendo puré du-
rante otros 20 - 30 segundos.
z
z Sumerja el accesorio de pasapurés en
los ingredientes y encienda el aparato.
Accesorio picador (C)
z
z Con un suave movimiento hacia arriba y
hacia abajo, mueva el accesorio de pa-
sapurés a través de los ingredients hasta
lograr la textura deseada.
Las picadoras (8/9/10) están perfectamen-
te indicadas para picar queso duro, cebo-
llas, hierbas, ajo, verduras, pan, galletas y
nueces.
Use la picadora «hc» (8) para el picado fino.
z
z Suelte el interruptor inteligente de veloci-
dad y asegúrese de que el accesorio de
pasapurés se haya detenido completa-
mente antes de sacarlo de los alimentos.
z
z Después de usarlo, desconecte el apara-
to. Quite la pala (7c) girándolo en sentido
horario.
Tiempo de funcionamiento máximo para
la picadora «hc»: 1 minuto para grandes
cantidades de ingredientes húmedos, 30
segundos para ingredientes secos, calien-
tes o duros o cantidades < 4 oz / 100 g. Si
disminuye la velocidad del motor y/o se
producen fuertes vibraciones, detenga el
procesamiento de inmediato.
z
z Pulse los botones de liberación Easy-
Click Plus para separar el accesorio de
pasapurés del cuerpo del motor. Separe
la caja de engranajes del eje girando en
sentido antihorario.
Use la picadora «ca» (9) para grandes can-
tidades y alimentos duros.
Precaución
z
z Nunca use el accesorio de pasapurés en
un cazo sobre el fuego directo.
Consulte en la Guía de procesamiento C
las cantidades máximas y las velocidades
recomendadas.
z
z Siempre retire el cazo del fuego y deje
que se enfríe un poco.
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