Текст страницы
Код/Тағам
Үстелге тарту
Құраластар
Код/Тағам
Үстелге тарту
Құраластар
мөлшері
мөлшері
1 порция
2 дана қалтадағы қара шай, 60 г су, 125 г сүт
2 дана
2 шұжық, 150 г қалбырдағы жасыл бұршақ, 20 г сары
1-10
2-2
май, 1 түйір сарымсақ, 1 жасыл пияздың басы
Сүтті шай
Қалбырдағы бұршақ
Нұсқаулар
қосылған шұжық
1.
Қалтадағы қара шай мен суды кружкаға араластырыңыз.
Нұсқаулар
Жасыл пияздар мен сарымсақты ұсақтап тураңыз. Қалбырдағы
2.
Басқа тостаққа сүтті құйыңыз.
бұршақтарды, пияздарды және сарымсақты қалбырға салып
3.
Шай қоспасын микротолқынды пешке салып, Орыс дәстүрімен
пісіру рецептісін таңдаңыз [1-10].
араластырыңыз. Шұжықтарды пісіріп жатқанда жарылып кетпеу
үшін шанышқымен бірнеше жерінен тесіңіз. Шұжықтарды, пияздары
4.
Сигнал естілген кезде тостақты алыңыз.
мен сарымсақтары бар бұршақтарды жалпақ табаққа салып, үстіне
5.
Сүтті микротолқынды пешке салып, СТАРТ/+30сек
сары май түйірін қойыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз.
(БАСТАУ/+30сек) түймесін басыңыз.
6.
Пісіріп болғаннан кейін барлығын жақсылап араластырып, үстелге
СТАРТ/+30сек (БАСТАУ/+30сек) түймесін басыңыз. Үстелге тарту
тартыңыз.
алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
3 дана
150-170 г ұн, 50 г қант, 70-75 мл қаймақ, 20 г
2-3
сары май, 1 жұмыртқа, ½ шай қасық ашытқы,
Кекс
2. Орыс дәстүрімен пісіру рецептісі
100 г кептірілген кинкан немесе мандарин, сезам
Код/Тағам
Үстелге тарту
Құраластар
тұқымдары.
мөлшері
Нұсқаулар
200-250 г
3 жұмыртқа, 45 мл қаймақ, 40 г ірімшік, укроп
2-1
Ұнды қопсытқышпен үлкен шыныға елеңіз, қаймақ, қант және
жапырақтары, тұз
Омлет
жұмсарған сары майды қосыңыз, бір жұмыртқаны жарып, 1-2 минут
жақсылап араластырыңыз. Егер кинкандар тым қатты болса, оларды
Нұсқаулар
жұмсарғанша ыстық суда жібітіңіз және кішкентай бөлшектерге кесіңіз.
Ірімшікті ірі үккішпен үгіп, укроп жапырақтарын ұсақтап тураңыз.
Микротолқынды пешті пайдалану
Қамырға кесілген кинкандарды қосып, қайтадан араластырыңыз.
Шараға жұмыртқаны қаймақпен бірге көпіршітіп араластырып, дәмін
Қамырды үштен екіге толтырып, кішкентай қалыптарға салыңыз және
келтіріп тұз қосыңыз.
сезам дәндерін себіңіз. Қалыптарды гриль торына қойыңыз. Оларды
Жұмыртқа массасын сорпа табағына құйып, үстіне үккіштен
микротолқынды пешке салыңыз. СТАРТ/+30сек (БАСТАУ/+30сек)
өткізілген ірімшік пен туралған укроп жапырақтарын себіңіз. Оларды
түймесін басыңыз. Үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
микротолқынды пешке салыңыз. СТАРТ/+30сек (БАСТАУ/+30сек)
түймесін басыңыз. Үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Қазақ 21
MG30T5018AG_BW_DE68-04591W-00_KK_F.indd 21
2020-07-09 오후 2:03:53