Текст страницы
Код/Тағам
Үстелге тарту
Құраластар
Код/Тағам
Үстелге тарту
Құраластар
мөлшері
мөлшері
200-250 г
250 г тауық еті, 1 ас қасық майонез, 1 лимон, 2 ас
300-350 г
220 г аралас тартылған ет, ақ нанның 2 тілімі,
2-24
2-26
қасық сезам, 2 шөкім үгілген кориандр, 1 түйір
1 жұмыртқа, 100 мл сүт, 1 орташа сәбіз, ½ пияз,
Тауық кәуабы
Қызанақ езбесі
сарымсақ
1 ас қасық қызанақ езбесі, 1 шыны кез келген сорпа,
қосылған котлета
дәміне қарай тұз, бұрыш
Нұсқаулар
Етті шетінен 2 см кішкене текшелерге кесіңіз.
Нұсқаулар
Тұздық дайындаңыз: майонезді, үгітілген сарымсақты, лимон шырынын
Қыртысы жоқ нанды сүтке батырып, шамалы сығыңыз. Сәбіз пен
және қабығын сорпа тәрелкесіне араластырыңыз.
пияздың қабығын аршып, таяқша тәрізді етіп кесіп, шұңғыл шараға
Етті тұздыққа салып, 1 сағат салқын жерге қойыңыз. Ет кесектерін
салыңыз, Тартылған ет пен жібіген нанды, жұмыртқаны араластырыңыз.
ағаш істікке шаншып, үстіне сезам дәндерін себіңіз. Кәуаптар қойылған
Дәміне қарай тұз, бұрыш қосыңыз. Кішкене домалақ котлета жасаңыз.
тәрелкені гриль торына қойыңыз. Оларды микротолқынды пешке
Қызанақ езбесін сорпаға араластырып, шамалы тұз қосыңыз.
Котлеталарды көкөністер қосылған шараға салып, үстіне тұздық
салыңыз. СТАРТ/+30сек (БАСТАУ/+30сек) түймесін басыңыз.
құйыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. СТАРТ/+30сек
200-250 г
3 болгар бұрышы, 150 г аралас тартылған ет, 60 г
2-25
(БАСТАУ/+30сек) түймесін басыңыз. Сигнал бергенде, оларды
жартылай піскенше қайнатылған күріш, 1 шыны су,
Ет толтырылған
шығарыңыз. Етті аударыңыз және оларды микротолқынды пешке
1½ ас қасық қызанақ езбесі, 1 ас қасық ұн, дәміне
болгар бұрышы
салыңыз. СТАРТ/+30сек (БАСТАУ/+30сек) түймесін қайта басыңыз.
қарай тұз, бұрыш
Үстелге тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.
Нұсқаулар
400-450 г
200 г күркетауық қоң еті, ½ сәбіз, ½ кішкене кәді,
2-27
Толтырма дайындау: тартылған етті шараға салып, күрішке
½ пияз, 250 мл сорпа, дәміне қарай бұрыш, тұз
Көкөніс қосып буға
араластырып, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
пісірілген күркетауық
Болгар бұрышының өзектерін кесіп, дәндерін, қабыршықтарын алыңыз.
Нұсқаулар
Әр бұрышқа тартылған еттен салып, тиісінше нығыздаңыз. Бұрыштарды
Көкөністерді жуып, кәдіні дөңгелек етіп турап, сәбіз бен пиязды орташа
Микротолқынды пешті пайдалану
шұңғыл шараға салып, қақпағын жабыңыз. Оларды микротолқынды
көлемде тураңыз. Көкөністерді шұңғыл шараға салып, үстіне туралған
күркетауық еттерін салып, сорпаны құйыңыз. Дәміне қарай тұз, бұрыш
пешке салыңыз. СТАРТ/+30сек (БАСТАУ/+30сек) түймесін басыңыз.
Сигнал бергенде, оларды шығарыңыз және бұрыштың үстіне тұздықты
қосыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. СТАРТ/+30сек
құйыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. СТАРТ/+30сек
(БАСТАУ/+30сек) түймесін басыңыз.
(БАСТАУ/+30сек) түймесін қайта басыңыз.
Тұздық дайындаңыз: Ұнды қызанақ езбесіне және суға араластырып,
дәміне қарай тұз, бұрыш қосыңыз.
Қазақ 27
MG30T5018AG_BW_DE68-04591W-00_KK_F.indd 27
2020-07-09 오후 2:03:54