Текст страницы
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Isitish va kutish vaqti
Mulohaza
Kuyishning oldini olish uchun bolaga berishdan avval bolalar taomlarining haroratini juda puxta tekshirish
lozim. Quyidagi jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va isitish vaqt oraliqlariga amal qiling.
Suyuqlik va taomlarni isitish
Jadvalda ko'rsatilgan quvvat darajalari va vaqt oraliqlaridan isitishdagi qo'llanma sifatida foydalaning.
Mahsulotni ilk marta isitganda buning uchun qancha vaqt ketganligini yozib qo'ying va ushbu qiymatdan
keyinchalik foydalaning.
Taomning to'liq isiganligini albatta tekshiring.
Isitgandan keyin haroratning butun taom bo'ylab tenglashishi uchun biroz kuting.
Agar jadvalda boshqa qiymat ko'rsatilmagan bo'lsa, jadvalda boshqasi tavsiya qilinmagan bo'lsa, kutish vaqti
2-4 daqiqani tashkil qiladi.
Suyuqliklar va bolalarning ovqatini isitishda ayniqsa ehtiyot bo'ling. Yana "Ehtiyot choralari" bo'limiga qarang.
Oziq-ovqat
Porsiya hajmi
Quvvat
Vaqt (daq.)
Suyuqlikni isitish
Ichimliklar
(qahva, choy va suv)
150 ml (1 piyola)
250 ml (1 stakan)
800 Vt
1-1½
1½-2
Suyuqlikning barcha qismlaridagi harorat tenglashishi uchun mikroto'lqinli pech o'chirilgandan keyin kamida
20 soniya kuting. Zarur bo'lgan hollarda suyuqlikni aralashtiring va isitilgandan keyin uni DOIMO aralashtiring.
Suyuqlikning qaynab ketishi va kuyib qolishni oldini olish uchun ichimlik solingan stakanga qoshiqcha yoki
shisha tayoqcha soling va isitish vaqtida va isitgandan keyin uni aralashtiring.
Ko'rsatmalar
Suyuqlikni sopol idishga quying va qopqog'ini yopmagan holda isiting. Idish/
stakanni aylanuvchi patnisning markaziga joylashtiring. Kutish vaqti davomida
pechning ichida qoldiring va yaxshilab aralashtiring. 1-2 daqiqa kuting.
Chaqaloq ovqatini isitish
Sho‘rva (sovitilgan)
250 g
800 Vt
3-3½
Chaqaloq ovqati
Ko'rsatmalar
Chuqur sopol tarelkaga quying. Plastmassa qopqoq bilan yoping. Isitgandan
keyin yaxshilab aralashtiring. Dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring.
2-3 daqiqa kuting.
Taomni chuqur sopol idishga soling. Plastmassa qopqoq bilan yoping. Isitgandan keyin yaxshilab aralashtiring!
Ovqatlantirishdan avval 2-3 daqiqa kuting. Yana aralashtiring va haroratni tekshiring. Dasturxonga tortishda
tavsiya qilingan harorat: 30-40 °C.
350 g
600 Vt
5½-6½
Dimlangan go'sht yoki
baliq (sovutilgan)
Bolalar suti
Ko'rsatmalar
Dimlangan go'sht yoki baliqni chuqur sopol idishga soling. Plastmassa qopqoq
bilan yoping. Isitish vaqtida vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing va kutish
vaqtidan hamda dasturxonga tortishdan avval yana aralashtiring. 2-3 daqiqa
kuting.
Sutni sterillangan shisha butilkaga quying. Berkitmagan holda isiting. Sutni hech qachon butilkaga so'rg'ich
kiydirilgan holda isitmang, ortiqcha qizib ketganda butilka portlab ketishi mumkin. Kutib turish vaqti oldidan
va keyin silkiting! Bolalar suti yoki taomini bolaga berishdan avval doimo haroratini yaxshilab tekshiring.
Dasturxonga tortishda tavsiya qilingan harorat: 37 °C.
350 g
600 Vt
4½-5½
Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma
Sousli makaron
mahsulotlari
(sovutilgan)
Ko'rsatmalar
Makaron mahsulotlarini (masalan, spagetti yoki tuxumli ugra) tekis sopol idishga
soling. Mikroto'lqinli pech uchun mo'ljallangan yopishqoq plyonka bilan yoping.
Dasturxonga tortishdan avval aralashtiring. 3 daqiqa kuting.
36 O'zbek
MG23T5018AK_BW_DE68-04594L-00_UZ_F.indd 36
2020-07-09 오후 1:48:44