Текст страницы
АЭРОГРИЛЬ
Меню
Температура (°С)
Время (мин)
Положение полки
Наггетсы
200
20–25
3
Куриные крылышки
200
18–23
3
180
23–27
3
Рыбное филе в па
нировке
Картофель фри
200
17–20
4
Луковые кольца
200
15–18
4
ЗАПЕКАНИЕ МЯСА
•
Зажаривайте блюда в режиме конвекции для лучшего результата.
•
Используйте эмалированные противни, формы из термостойкого стекла,
глины или чугуна.
•
Накрывайте блюдо крышкой или фольгой, чтобы сохранить соки и не допу
стить загрязнения рабочей камеры.
•
Если не накрыть блюдо, оно приготовится быстрее.
•
Размещайте большие порции мяса непосредственно на решетку для гриля.
Убедитесь, что решетка плотно зафиксирована в пазах полки.
•
Размещайте противень под решеткой, чтобы собирать жир, стекающий
с мяса.
•
При зажаривании больших порций мяса может образоваться пар и конден
сат на дверце. Это нормальное явление, не влияющее на работу устройства.
После окончания приготовления протрите дверцу.
•
Периодически проверяйте и переворачивайте зажариваемое блюдо.
•
По окончании приготовления не оставляйте блюдо внутри духовки, чтобы
предотвратить образование конденсата, который, в свою очередь, может
вызвать коррозию стенок рабочей камеры.
Примечание: данные в таблице ниже являются приблизительными. Температура
и время приготовления зависит от размеров, типа и качества продукта.
Положение полки для зажаривания — 2.
Температура (°С)
Температура (°С)
в режиме
Мясо
Вес (г)
в режиме
Время (мин)
Говядина
1000
100–120
Вырезка
210–230
200–220
1500
120–150
Ростбиф
с кровью
1000
230–240
220–230
30–40
Ростбиф, про
жаренный
1000
230–240
220–230
40–50
16