Текст страницы
Духовой шкаф
Выпечка
В этом режиме используются верхний и нижний нагревательные элементы, создавая
естественную конвекцию в духовом шкафу.
Нижний нагрев
Режим подогрева духового шкафа, при котором используется тепло только от нижнего
элемента.
Большой гриль
При этом режиме тепло поступает от нагревательного элемента гриля и верхнего
нагревательного элемента. «Большой гриль» обеспечивает более высокую температуру
в верхней части зоны приготовления, что идеально подходит для приготовления на гриле
больших порций.
Примечание: Для этого режима невозможно установить время окончания приготовления.
Принудительная конвекция
Эта функция включает нагревательный элемент и вентилятор, находящиеся за задней
стенкой духового шкафа. Нагрев камеры духового шкафа осуществляется с помощью
принудительной конвекции. Такой нагрев обеспечивает равномерную циркуляцию горячего
воздуха вокруг блюда, находящегося в духовке. Преимущества принудительной конвекции:
• Сокращение времени нагрева духового шкафа и предварительного нагрева.
• Возможность запекания на двух уровнях (положениях противней) одновременно.
• Улучшение вкуса блюд за счет сохранения сочности мяса.
Выпечка с конвекцией
Режим одновременного использования верхнего и нижнего нагревательных элементов
и вентилятора позволяет распределять горячий воздух в камере духового шкафа,
обеспечивая равномерную температуру приготовления.
Классическая выпечка с конвекцией
В этом режиме используются нижний нагревательный элемент и вентилятор. Идеально
подходит для некоторых видов выпечки и блюд, запекаемых в специальной посуде.