Текст страницы
Темп.
Темп.
Блюдо
Вес
Уровень
Уровень
Время
Утка
1700 г
2
190–210 °С
2
170–200 °С
120–150 мин
Гусь
4000 г
2
170–180 °С
2
150–160 °С
180–200 мин
Индейка
5000 г
2
160–170 °С
2
140–150 °С
180–240 мин
Рыба
Целая рыба
1000 г
2
210–220 °С
2
200–210 °С
50–60 мин
Рыбное суфле
1500 г
2
190–210 °С
2
170–200 °С
50–70 мин
Примечания
• Рекомендуем использовать легкие эмалированные противни, стеклянную/
глиняную/чугунную посуду.
• При запекании больших кусков мяса может образовываться сильный пар
и конденсат на дверце духовки. Это нормально и не влияет на работу устрой
ства. По окончании приготовления протрите дверцу.
• Периодически проверяйте готовящееся блюдо и переворачивайте его
по прошествии половины времени приготовления.
• Никогда не оставляйте блюдо остывать в духовке, так как на нем может об
разоваться конденсат, который, в свою очередь, может вызвать коррозию
духовки.
Гриль
Темп.
Блюдо
Вес
Уровень
Время
Мясо
2 бифштекса (с кровью)
400 г
5
240 °С
14–16 мин
2 бифштекса (средней прожарки)
400 г
5
240 °С
16–20 мин
2 бифштекса (хорошо прожаренные)
400 г
5
240 °С
20–23 мин
2 филе свиной шеи
350 г
5
240 °С
19–23 мин
2 свиных стейка на кости
400 г
5
240 °С
20–23 мин
2 стейка из телятины
700 г
5
240 °С
19–22 мин
4 котлеты из баранины
700 г
5
240 °С
15–18 мин
4 сосиски гриль
400 г
5
240 °С
9–14 мин
28–33 мин (1
сторона), 23–
Половина курицы
1400 г
3
240–250 °С
28 мин (др.
сторона)
Курица
1000 г
3
180–200 °С
60–70 мин
23