Текст страницы
3.2 Режимы приготовления
Элемент
управления
T °C
станд.
Функция (Зависит от модели духовки)
T °C
диап.
ЛАМПА: Включает подсветку в камере.
200
50 ÷ MAX
SUPER GRILL: Для гратена, жаркого, мяса на гриле, рыбы, овощей. Эта функция более
мощная по сравнению с грилем, и с ее помощью можно приготовить барбекю.
Если выбрана эта функция, невозможно установить отложенный пуск с временем
начала / окончания приготовления.
200
50 ÷ MAX
ГРИЛЬ: Режим гриля должен использоваться только при закрытой двери.
В данном режиме работает верхний нагреватель. Температура регулируется с панели
управления. Для разогрева нагревателя докрасна требуется примерно 5 минут. Данный
режим предназначен для гриля, кебаба и выпечки с корочкой. Белое мясо
рекомендуется ставить подальше от гриля. Время готовки при этом будет чуть больше,
но мясо будет сочнее. Красное мясо и филе рыбы можно готовить на решётке с
установкой снизу противня для жира и сока.
200
50 ÷ MAX
ПОДРУМЯНИВАНИЕ: Этот режим позволяет готовить блюда с хрустящей корочкой. Под
решетку с продуктами установите противень для сбора капель и сока.
*
150 - 200
50 ÷ MAX
ТРАДИЦИОННАЯ: Используются верхний и нижний нагреватели. Предварительный
нагрев камеры требует примерно 10 минут. Данный режим идеально подходит для
традиционной жарки и выпечки: для бифштексов, ростбифов, бараньих ножек, дичи,
хлеба, запечения пищи в фольге, выпечки коржей и пиццы. Продукт помещают на
середину противня, который устанавливают в среднее положение в камере..
170 - 230
50 ÷ MAX
НИЖНИЙ НАГРЕВ + ВЕНТИЛЯТОР: В данном режиме работает только нижний
нагреватель. Вентилятор гоняет нагретый воздух в камере.
Данный режим готовки идеально подходит для фруктовых пирогов, бисквитов,
пирогов и паштетов. Данный режим предохраняет от чрезмерной усушки,
обеспечивает хороший подъём теста и приготовление продуктов, подогреваемых с
одной стороны.
Противень с продуктом устанавливают в нижнее положение.
РАЗМОРОЗКА: При установке рукоятки в данное положение. Вентилятор гоняет воздух
с окружающей температурой в камере. Такой режим разморозки позволяет
минимизировать изменение свойств продуктов при размораживании.
180 - 200
50 ÷ MAX
CONVECTIONAL: Эта функция обеспечивает лучшее распределение тепла благодаря
сочетанию вентилятора с верхним и нижним нагревательными элементами. Идеально
подходит для выпечки хлеба, пиццы и фокаччи, обеспечивая однородный результат
приготовления благодаря оптимальному распределению тепла.
170 - 220
50 ÷ MAX
MULTILEVEL : Мы рекомендуем вам использовать этот режим для птицы, выпечки, рыбы и
овощей. Тепло лучше проникает в пищу, и время приготовления и предварительного нагрева
сокращается. Вы можете одновременно готовить разные продукты в одном или нескольких
местах. Такой способ приготовления дает равномерное распределение тепла, а запахи не
смешиваются. При одновременном приготовлении продуктов отводите на это
дополнительно около десяти минут.
200
50 ÷ MAX
*
МАСТЕР ВЫПЕЧКИ: Эта функция позволяет готовить полезную пищу, уменьшая
количество используемого жира или масла. Комбинация нагревательных элементов с
пульсирующим циклом воздуха обеспечивает идеальный результат выпекания.
190 - 230
50 ÷ MAX
PIZZA: Благодаря этой функции горячий воздух циркулирует в духовке, чтобы
обеспечить идеальный результат для блюд, таких как пицца или торт.
170 - 220
50 ÷ MAX
SOFT COOK: Эта функция может быть использована для приготовления различных видов
пищи. Она идеально подходит для пирожных, печенья, тортов, круассанов и пирогов и
позволяет получить более мягкую выпечку. Эта функция может использоваться при
более низкой температуре, чем другие функции. Она также позволяет готовить
одновременно на нескольких уровнях. При одновременном приготовлении продуктов
отводите на это дополнительно около 10 минут.
*Энергопотребление и энергетический класс в соответствии с EN 60350-1.
RU 11