Текст страницы
8. Кондитерская выпечка
вентилятор и нижний элемент
При использовании данной функции в течение 8 минут выполняется
ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ до 180°C.
► Вентилятор распределяет тепло от нижнего элемента по всему
духовому шкафу .
►Обеспечивает интенсивный нагрев основы блюда при одновременном
бережном подрумянивании корочки.
Идеально подходит для приготовления сладких и соленых
кондитерских изделий и деликатных блюд, требующих хрустящей
основы и корочки сверху, например, фриттаты, киша.
Лучший повар
Для достижения наилучших результатов рекомендуем воспользоваться
таблицей ниже. У каждой функции имеется предустановленная
температура, которую вы можете изменять в зависимости от типа и веса
продуктов.
Предвари
Температурный
Значок
Функция
тельный
Предуста
новленная
температура
диапазон (°C)
Диапазон
длительности
приготовления
нагрев
(°C)
Ручная
подача пара
(только для
HOQ-F6QS)
Выпечка
180
30-300
Принудительная
конвекция
160
30-300
Конвекционный
гриль
180
30-250
Классическая
выпечка
160
30~220
0:01-23:59
Выпечка с
конвекцией
200
30-250
Гриль
ВЫСОКАЯ
НИЗКАЯ,1-
9,ВЫСОКАЯ
Жаркое
165
30-250
Кондитерская
выпечка
160
30-220
25