Текст страницы
ТЕСТОВЫЕ БЛЮДА В соответствии со стандартом EN 60350-1.
Гриль
Вид блюда
Аксессуары
Уровень
Функция
Темпера
Время
нагрева
тура
(мин.)
(0C)
Тосты из бе
лого хлеба
Решетка
4
220 1)
3 - 7
Решетка +
противень для
1 сторона
Говяжьи бур
4 - решетка
3 - противень
220 1)
геры
13 - 18
2 сторона
для выпечки
жаркого
(для сбора
стекающих
10 - 15
капель)
1) Разогреть пустую духовку, включая на 8 минут, не использовать функцию быстрого разогрева.
Выпечка
Вид блюда
Аксессуары
Уровень
Функция
Темпера
Время
нагрева
тура
(мин.)
(0C)
Решетка +
противень для
2 - решетка
1 - противень
180 - 190
70 - 90
для выпечки
жаркого
(для сбора
стекающих
капель)
Курица целая
Решетка +
противень для
2 - решетка
1 - противень
180 - 190
80 - 100
для выпечки
жаркого
(для сбора
стекающих
капель)
Значение времени приведено, если не указано иное, для не разогретой камеры. Для разогретой
духовки время должно быть уменьшено примерно на 5-10 минут.
18