Текст страницы
ЕКСПЛУАТАЦІЯ
Духовка з вимушеною циркуляцією повітря
(з вентилятором)
Ввімкнений нижній нагрівальний
елемент
У цьому положенні ручки в духовці функ
ціонує лише нижній нагрівальний еле
мент. Запікання тіста знизу (напр., мокре
тісто і тісто, фаршироване фруктами).
Духовка нагрівається за допомогою нижнього
і верхнього нагрівальних елементів та грилю.
Керування роботою даної духовки здійснюється
за допомогою ручки вибору режиму роботи,
(встановлення ручки у положення, що відповідає
вибраній функції),
Рис.6l
та ручки регулювання температури (встановлення
ручки на вибрану температуру).
Рис.6k
Сөндіру екі тұтқасын да „ l” / „0” қалпына қою
арқылы жүзеге асырылады.
Увімкнений верхній та нижній нагрівач
Встановлення поворотної ручки в даному
положенні дозволяє нагрівати духо
вку конвекційним способом. Найкраще
підходить для запікання страв з тіста,
риби, м’яса, хліба, піци (обов’язковим
є попереднє розігрівання духовки, а
також застосування темних дек), процес
випіка¬ння на одному рівні.
Увага!
Ввімкнення нагрівання (нагрівального
елемента тощо) при ввімкненій будь-якій
функції духовки можливе лише після на
лаштування температури.
Тұтқасының ықтимал қалыптары
0
Ввімкнений вентилятор, нижній і верх
ній нагрівальні елементи
У цьому положенні ручки духовки викону
ється функція тісто. Духовка традиційна
з вентилятором.
Під час виконання функції з
і якщо
регулятор температури знаходиться у
нульовому положенні, працює лише вен
тилятор. У цьому положенні можна охо
лоджувати страви або камеру духовки.
Швидке розігрівання
Ввімкнений верхній та нижній нагрівач,
гриль і вентилятор. Використовується для
попереднього нагрівання духовки.
Незалежне освітлення духовки
За допомогою встановлення поворотної
ручки на дану позицію загорається світло
у духовій шафі.
Розморожування
Ввімкнений лише вентилятор, усі нагрівачі
вимкнені.
Функція нагріву ECO
Ця
функція
активує
оптимізований
спосіб нагріву для економії енергії при
приготуванні їжі. У цьому положенні
ручки під світка духовки вимикається.
Eco
Увімкнений вентилятор та «ГРИЛЬ»
В даному положенні поворотної ручки
духовка працює у функції «ГРИЛЬ» разом
з вентилятором. Використання даної
функції на практиці дозволяє прискорити
процес запікання та посилити смакові
якості страви.
Контрольна лампа
Згасання контрольної лампочки L є сигналом до
сягнення духовкою заданої температури. Оскільки
кулінарні рецепти рекомендують ставити страви
у розігріту духовку, слід робити це не раніше, ніж
після першого згасання контрольної лампочки L.
Під час приготування у духовці лампочка L буде
періодично вмикатися і вимикатися (підтримка
температури всередині камери духовки).
Функція «Посилений «ГРИЛЬ»
(«Супер-Гриль»)
Увімкнення функції «Посилений «ГРИЛЬ»
дозволяє випікати при одночасно уві
мкненому верхньому нагрівачі. Дана
функція дозволяє застосовувати більш
високу температуру у верхній робочий
частині духовки, в наслідок чого страви
рум’яніють більше, дана функція дозво
ляє також запікання великих порцій.
Запікання «ГРИЛЬ» до рум’яного стану
страви, застосовується для запікання
маленьких порцій м’яса: стейків, шні
целів, риби, тостів, ковбасок, запіканок
(страва, що випікається не може бути
товще 2-3 см, у процесі запікання страву
потрібно перевернути на іншу сторону).
41