Текст страницы
Продолжение таблицы
ПРИМЕЧАНИЕ. При использовании температурного зонда установка продолжительности
приготовления не предусмотрена.
4.
Для подтверждения настроек нажмите
.
Во время приготовления на дисплее попеременно отображается заданная и фактическая
температура в центре продукта. При необходимости в ходе приготовления можно изменить
температуру приготовления или конечную температуру в центре продукта.
5.
При достижении заданной температуры в центре продукта духовка отключается. На
дисплее отображается End. Раздается звуковой сигнал, который можно выключить
нажатием на любой сенсор, или через 1 минуту сигнал выключится автоматически.
Правильное использование зонда в зависимости от вида продукта:
•
птица: воткните в самую толстую часть грудки,
•
мясо: воткните в самую постную часть, где нет жира,
•
небольшие куски мяса с костью: воткните в область рядом с костью,
•
рыба: воткните в голову, по направлению к позвоночнику.
ИНФОРМАЦИЯ!
Если вы не используете зонд, извлеките его из духовки.
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ!
После использования осторожно извлеките зонд из продукта, отсоедините от гнезда
и очистите.
Рекомендуемая степень прожарки для разных видов мяса
Средняя
прожарка
Слабая
прожарка
/
/
Вид продукта
Полная
прожарка
Почти
полная
прожарка
ГОВЯДИНА
68-73
59-65
53-58
48-52
/ 170 / 2
говядина, жаркое
63-66
58-62
54-57
49-53
/ 140 / 2
говядина, филе
63-66
58-62
54-57
49-53
/ 160 / 3
ростбиф
71-74
66-68
60-63
54-57
/ 230 / 4
котлеты для
бургеров
ТЕЛЯТИНА
63-66
58-62
54-57
49-53
/ 140 / 2
телятина, филе
63-66
58-62
54-57
49-53
/ 160 / 2
телятина, спинка
СВИНИНА
75-85
65-70
/
/
/ 170 / 3
жаркое, шейная
часть
/
60-69
/
/
/ 140 / 2
свинина, филе
34