Текст страницы
ДУХОВОЙ ШКАФ
9. ДУХОВОЙ ШКАФ
!
Духовой шкаф всех моделей оборудован нижним и верхним
нагревателем, в зависимости от модели шкаф может дополнительно
комплектоваться освещением, нагревателем гриля, кольцевым
нагревателем, конвектором.
Духовой шкаф укомплектован следующими принадлежностями (опционально):
Поддон для сбора жира (эмалированный) служит для сбора жира и сока,
выделяющихся при приготовлении мясных блюд.
Решётка духового шкафа используется как полка для установки форм для выпечки на
различных уровнях.
Решётчатые направляющие предназначены для установки решетки или поддона на
различных уровнях.
Телескопические направляющие устанавливаются на решетчатые направляющие и
служат для удобства выдвижения аксессуаров из духового шкафа. Телескопические
направляющие можно устанавливать на любой уровень, в зависимости от того на
каком
уровне
будет
готовится
блюдо.
Для
переустановки
телескопических
направляющих необходимо повернуть нижний край направляющей и движением вниз
снять ее. Установку провести в обратной последовательности.
Внимание!
Не оставляйте на дне духового шкафа различную кухонную посуду, и
формы для выпечки во время включенного основного (нижнего)
нагревателя духовки. Это может привести к повреждению эмалевого
покрытия духового шкафа, его преждевременному выходу из строя, а
также к риску пожара и получения травм.
9.1. УПРАВЛЕНИЕ И УСТАНОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ ДУХОВОГО ШКАФА (ДЛЯ
МОДЕЛЕЙ, ОСНАЩЕННЫХ ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЯМИ)
■Управление духовым шкафом осуществляется переключателем режимов, который
включает и выключает ТЭНы духового шкафа.
■Установка рабочей температуры в духовом шкафу обеспечивается применением
терморегулятора, который задает необходимую температуру. Значения температур
указаны на панели управления. Указанные температуры являются ориентировочными
и могут колебаться в пределах ±15°C.
■Установку рабочей температуры в духовом шкафу в режимах с грилем необходимо
проводить поворотом ручки управления терморегулятора в положения:
- не выше «170°C» в режиме гриля совместно с конвектором;
- не выше «190°C» в режиме гриля (без конвектора).
Внимание! Для духового шкафа EOA 69 OW перед включением нагре-
вателей задействуйте таймер, установив определенное время или
установив ручку в положение « » (см. раздел «Часы-таймер»).
Для духовых шкафов с электронным таймером перед включением
нагревателей задействуйте таймер, установив текущее время (см.
Приложение 2)
9
Руководство по эксплуатации