Текст страницы
Опасность брызг
• Во избежание разбрызгивания или вспенивания жира используйте только не слишком влажные
продукты (перед тем, как поместить продукты в прибор просушите их с использованием
кухонного полотенца или ткани, удалите с них лед и т.д.). Помещайте продукты во фритюрницу
медленно.
• Во время жарки на крышке может образоваться конденсат.
• Обязательно вытрите воду, прежде чем снова использовать фритюрницу или закрывать
крышку.
•
Не наливайте воду в горячий жир. Опасность ожогов!
Чистка
•
Внимание! Перед чисткой отключите прибор от сети и дайте ему остыть.
• Никогда не погружайте прибор в воду.
• Следует тщательно очищать прибор каждый раз, когда производится замена масла.
• Потяните открытую крышку прямо вверх по направлению от прибора.
• На крышке находится постоянный фильтр. Для того, чтобы его снять, откройте крышку.
Произведите очистку фильтра теплой мыльной водой и дайте ему высохнуть. Установите
фильтр на место.
• Снимите корзину.
• Аккуратно слейте холодный жир в миску (см. раздел Очистка жира для жарки настоящего
Руководства).
• Крышку, корзину и сам прибор можно мыть теплой водой с добавлением продающихся в
магазинах моющих средств.
• Не используйте агрессивные или абразивные чистящие средства.
• Снова соберите прибор после очистки.
Рабочее место
Важно: Никогда не устанавливайте прибор рядом с горячими поверхностями или на них (например, с
плитами). Используйте прибор только на ровной, устойчивой и термостойкой поверхности. Важно,
чтобы рядом с прибором не было размещено легковоспламеняющихся предметов. Не устанавливайте
прибор на край стола, чтобы дети не могли дотянуться до него и чтобы прибор не мог упасть.
Жир и растительное масло:
Важно: Жир для фритюра должен нагреваться до высокой температуры. Точка кипения должна быть
около 220°C.
Продукты следует помещать в корзину при температуре масла или жира от 170°C до 190°C.
Вы можете использовать растительное масло для фритюра. Никогда не включайте пустой прибор.
Наливайте масло только в ненагретую емкость.
Растительное масло или жир холодного отжима и без закалки, такие как оливковое масло, пшеничное
масло, льняное масло, свиное сало и сливочное масло, не подходят для приготовления при высоких
температурах.