Текст страницы
5.10 ШАШЛЫЧНИЦА
Описание установки и сборки шашлычницы (рис. 12)
Рис.12
●
Сжав пружинные пластины, оденьте на штык и установите диск на расстоянии 5-6 см
от втулки.
●
Ориентируясь по длине шампура, на расстоянии приблизительно 25 см установите
на штыке второй диск.
●
ВНИМАНИЕ! НЕ РАЗДВИГАЙТЕ ДИСКИ ШИРОКО, ЭТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К
ВЫПАДЕНИЮ ШАМПУРОВ ВО ВРЕМЯ ВРАЩЕНИЯ.
●
Нарезанное кубиками (размер 4-5 см) мясо нанизать на шампуры.
●
Не прижимайте куски сильно друг к другу и не допускайте их провисание.
●
Заведите острие шампура в круглое отверстие диска и, сжав пружинную ручку,
зафиксируйте шампур в квадратном гнезде другого диска.
●
Установите крючок, для чего вставьте «усы» крючка в пазы верхней полки проема
духовки и опустите крючок вниз (рис. 10).
●
Острый конец штыка вставьте до упора в муфту мотора, а втулку повесьте на крючок.
Крючок должен находиться в канавке втулки.
●
Включите электрогриль и привод вертела (при этом загорается лампа подсветки) и,
убедившись, что шашлычница вращается, снимите ручку и закройте дверцу духовки.
●
Конструкция позволяет поворачивать шампур с шагом 90º и обжаривать шашлык со
всех сторон. Для этого остановите вращение и, сжав пружинную ручку, поверните
шампур в гнезде на необходимый угол. Если Вы используете не все шампуры, их
рекомендуется размещать равномерно.
15