Текст страницы
шоколад үгітінділерімен, балмен, шайқалған
қаймақпен және қант ұнтағымен.
ОТҚА
ҚАҚТАЛҒАН,
БАЛМҰЗДАҚ
ҚОСЫЛҒАН АНАНАС
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
-
1 ананас
-
қажетінше бал
-
қамыс қанты қажетінше
-
жас жалбыз қажетінше
-
қант ұнтағы қажетінше
-
ванильді балмұздақ қажетінше
себіңіз. Төменге гриль плитасын және
жоғарыға тегіс плитаны енгізіп, құрылғыны
CONTACT GRILL (Түйіспе гриль) режиміне
қойыңыз. Төменгі термостат тетігін 200°C-
қа, жоғарғы тетікті 200°C-қа орнатыңыз.
Гриль плитасын алдын ала қыздыру үшін
START/STOP түймесін басыңыз. READY
(Дайын) хабары көрінген кезде, ананастың
екі жағына щеткамен бал жағып, гриль
плитасына қойыңыз. Грильді жауып, 5-6
мин. пісіріңіз. Піскен соң осы тіліктерді
үстелге тартылатын табақшаға салып, жас
жалбыз жапырақтарымен сәндеңіз, қант
ұнтағын сеуіп, балмұздақ шарларымен
беріңіз.
ДАЙЫНДАУ:
Ананасты
алып,
жапырағынан
және
қабығынан тазалаңыз. Шамамен 1-2
см
қалыңдықтағы
тіліктерге
кесіңіз,
әрбір тіліктің екі жағына қамыс қантын
ЕГЕР ҚОСЫМША ВАФЛИ ПЛИТАЛАРЫҢЫЗ БОЛСА
Вафли плиталарын дұрыс күйге салыңыз
КЛАССИКАЛЫҚ ВАФЛИЛЕР
ЖАСАЛУЫ: 12 вафли
ДАЙЫНДАУ: 10 мин.
ПІСІРУ УАҚЫТЫ: 15 мин.
жабыспайтын пісіру спрейімен майлаңыз және
қажет болса плита ойықтарына қасықпен бір
өлшем қоспа құйыңыз. Қалақпен жайыңыз.
Вафлилерді сары және қытырлақ болғанша
пісіріңіз (5 мин.). Қоспа таусылғанша осылай
қайталаңыз.
Піскен соң дереу берілуі керек.
БЕЛЬГИЯЛЫҚ ВАФЛИЛЕР
ЖАСАЛУЫ: 14-16 вафли
ДАЙЫНДАУ: 15 мин.
ПІСІРУ УАҚЫТЫ: 20 мин.
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
-
2 кесе (460 г) кәдімгі ұн
-
1 шәй қасық ас тұзы
-
4 шәй қасық (10 г) қамыр қопсытқыш ұнтақ
-
2 шәй қасық (30 г) ақ қант
-
2 жұмыртқа
-
1-1/2 кесе жылы сүт (345 мл)
-
1/3 кесе еріген сары май (75 г)
-
1 шәй қасық ванил сығындысы
ИНГРЕДИЕНТТЕР:
-
2 кесе (460 г) тоқашқа арналған ұн
-
1/2 шәй қасық ас тұзы
-
2 шәй қасық (5 г) қамыр қопсытқыш ұнтақ
-
2 шәй қасық (30 г) ақ қант
-
4 жұмыртқа
-
2 кесе жылы сүт (460 г)
-
1/3 кесе еріген сары май (70 г)
-
1/2 шәй қасық ванил сығындысы
ДАЙЫНДАУ:
Үлкен ыдыста ұнды, тұзды, қамыр қопсытқыш
ұнтақты араластырып, бөлек қоя тұрыңыз.
Бөлек ыдысқа жұмыртқа сарыуызы мен
ДАЙЫНДАУ:
Үлкен ыдыста ұнды, тұзды, қамыр қопсытқыш
ұнтақты және қантты араластырып, бөлек
қоя тұрыңыз. Бөлек ыдысқа жұмыртқаларды
шайқаңыз. Сүтті, сары майды және ванилді
араластырыңыз. Ұнды сүт қоспасына салып,
араласқанша шайқаңыз. Төменгі термостат
тетігін 190°C-қа, жоғарғы тетікті 200°C-қа
реттеңіз. Алдын ала қыздыру үшін START/STOP
түймесін басыңыз. "READY" жазуы шыққанда
вафли табағын ерітілген маймен немесе
167