Текст страницы
ТОВЩИНА
РЕЖИМ
ПЛАСТИНИ
°C
ХВ.
ПОРАДИ
БАРА
НИНА
(см)
РІВЕНЬ
ПРИГОТУ
нижня
верхня
К-ть
ШМА
ТОЧКИ
ВАННЯ
Відбивна
1,5-3
6
Середній
КОНТАКТНИЙ
ступінь
ГРИЛЬ
ГРИЛЬ
ДЛЯ
СМА
ЖЕННЯ
КОНТАКТНИЙ
230
12 - 14
Відбивна
1,5-3
6
Добре
просмаже
ГРИЛЬ
230
10 - 12
добре змастіть
п р о д у к т и ,
переверніть
відбивні
в
середині при
готування
ний
ГРИЛЬ
ДЛЯ
СМА
ЖЕННЯ
СВИНИНА
ТОВЩИНА
РЕЖИМ
ПЛАСТИНИ
°C
ХВ.
ПОРАДИ
(см)
нижня
верхня
К-ть
ШМА
ТОЧКИ
ГРИЛЬ
ДЛЯ СМА
Стейк
1-2
4
КОНТАК
ТНИЙ ГРИЛЬ
ЖЕННЯ
230
7 - 9
добре змастіть продук
ти олією
Стейк
1-2
8
ВІДКРИТИЙ
ГРИЛЬ
ДЛЯ СМА
ГРИЛЬ
ЖЕННЯ
230
14 - 16
добре змастіть продук
ти олією, переверніть в
середині приготування
Рублене
ГРИЛЬ
ДЛЯ СМА
м'ясо
<2,5
4
КОНТАК
ТНИЙ ГРИЛЬ
ЖЕННЯ
230
9 - 11
добре змастіть продук
ти олією, переверніть в
середині приготування
Рублене
<2,5
8
ВІДКРИТИЙ
ГРИЛЬ
ДЛЯ СМА
м'ясо
ГРИЛЬ
ЖЕННЯ
230
11 - 13
добре змастіть продук
ти олією, переверніть в
середині приготування
ГРИЛЬ
ДЛЯ СМА
200
20 - 25
переверніть два чи
три рази
Реберця
6-8
КОНТАК
ТНИЙ ГРИЛЬ
ЖЕННЯ
ГРИЛЬ
ДЛЯ СМА
230
1 - 2
Бекон
4
КОНТАК
ТНИЙ ГРИЛЬ
ЖЕННЯ
ГРИЛЬ
ДЛЯ СМА
Ковбаски
8
КОНТАК
ТНИЙ ГРИЛЬ
ЖЕННЯ
200
16 - 18
Проколіть ковбаски ви
делкою
ГРИЛЬ
ДЛЯ СМА
Кебаб
6
КОНТАК
ТНИЙ ГРИЛЬ
ЖЕННЯ
230
14 - 16
добре змастіть продук
ти олією, переверніть
один раз чи двічі
ГРИЛЬ
ДЛЯ СМА
230
8 - 10
Сосиски
6
КОНТАК
ТНИЙ ГРИЛЬ
ЖЕННЯ
196