Текст страницы
KOYUN
KALINLIK
P İ Ş İ R M E
P İ Ş İ R M E
°C
DAK.
ÖNERİLER
ETİ
(cm)
No.
PARÇA
SEVİYE
PİŞİRME
ŞEKLİ
YÜZEYİ
Pirzola
1,5-3
6
Orta
T E M A S L I
IZGARA
Pirzola
1,5-3
6
İyi pişmiş
T E M A S L I
dalgalı
230
12 - 14
IZGARA
dalgalı
230
10 - 12
Yiyeceği iyice
yağlayın, pişir
me
süresinin
ortasında pir
zolaları çevirin
DOMUZ ETİ
KALINLIK
PİŞİRME ŞEKLİ
P İ Ş İ R M E
°C
SEAR
DAK.
ÖNERİLER
(cm)
No.
PARÇA
YÜZEYİ
Biftek
1-2
4
T E M A S L I
IZGARA
dalgalı
230
√
7 - 9
Yiyeceği iyice yağ
layın
Biftek
1-2
8
DÜZ KONUM
dalgalı
230
14 - 16
Yiyeceği iyice yağla
yın, pişirme süresinin
ortasında çevirin
<2,5
4
T E M A S L I
Domuz
pirzolası
IZGARA
dalgalı
230
9 - 11
Yiyeceği iyice yağla
yın, pişirme süresinin
ortasında çevirin
Domuz
pirzolası
<2,5
8
DÜZ KONUM
dalgalı
230
11 - 13
Yiyeceği iyice yağla
yın, pişirme süresinin
ortasında çevirin
Kaburga
6-8
T E M A S L I
dalgalı
200
20 - 25
2-3 kez çevirin
IZGARA
4
T E M A S L I
dalgalı
230
1 - 2
Domuz
pastırması
IZGARA
Sosis
8
T E M A S L I
IZGARA
dalgalı
200
16 - 18
Sosisleri bir çatalla
delin
Şiş
6
T E M A S L I
IZGARA
dalgalı
230
14 - 16
Yiyeceği iyice yağla
yın, 1-2 kez çevirin
Würstel
6
T E M A S L I
dalgalı
230
8 - 10
IZGARA
272