Текст страницы
РЕЖИМ
ПЛИТЫ
°C
МИН.
РЕКОМЕНДАЦИИ
ДЕСЕРТ
Кол.
ШТУК
Блины
4
ОТКРЫТОЕ ПО
ЛОЖЕНИЕ
гладкие
200
4 - 5
смажьте
плиты
сливочным маслом, на
половине
готовности
переверните
Вафли
4
КОНТАКТНЫЙ
ГРИЛЬ
ВАФЛИ
4 - 5
смажьте плиты сливоч
ным маслом
4
КОНТАКТНЫЙ
Дольки
ананаса
ГРИЛЬ
волнистые
200
5 - 6
смажьте плиты сливоч
ным маслом
РЕЦЕПТЫ
ЯИЧНИЦА БОЛТУНЬЯГРУДИНКА И ХЛЕБНЫЕ
ТОСТЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-
2 яйца
-
грудинка, 2 ломтика
-
1 ложка молока
-
соль и перец по вкусу
-
хлебные тосты, 2 ломтика
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Промойте баклажаны, очистите их от кожи и порежьте
тонкими ломтиками.
Вставьте гладкие плиты и установите гриль в режим
CONTACT GRILL. Установите ручку нижнего и верхнего
терморегулятора на 230°. Нажмите кнопку START/STOP для
того, чтобы разогреть гриль. Когда на дисплее появится
сообщение READY, положите баклажан на нижнюю плиту и
готовьте примерно 8-10 минут, чтобы они стали мягкими.
Порежьте ломтики баклажана крупными кусками и
положите их в миксер вместе с творогом, зубчиком чеснока
и порубленной петрушкой, щепоткой соли и перца, а так
же маслом. Взбивайте до получения смеси без комков и с
крупными зернами. Намочите хлеб (порезанный на ломти)
в оливковом масле и обжарьте его при 230°C на плоских
плитах в режиме CONTACT GRILL в течение 1-2 минут до
получения требуемой степени обжарки.
Намажьте на обжаренный хлеб паштет, полейте его двумя
ложками масла и подайте на стол.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте яйца с молоком и солью до образования легкой
и пенистой смеси. Вставьте гладкие плиты и установите
гриль в режим OPEN GRILL. Установите ручку нижнего
и верхнего терморегулятора на 230°. Нажмите кнопку
START/STOP для того, чтобы разогреть гриль. Когда на
дисплее появится сообщение READY, в угол плиты добавьте
смесь с яйцами и готовьте 2-3 минуты, для равномерного
приготовления перемешивая деревянной лопаткой.
Одновременно на той же плите приготовьте также ломтики
грудинки, прожарив из 3-4 минуты, перевернув примерно
на половине времени, а на другой плите в течение 3-4
минут поджарьте хлеб, перевернув примерно на половине
времени. Положите на тарелку и подайте.
МЯСНОЙ САЛАТ С РУКОЛОЙ И МЕЛКИМИ
ПОМИДОРАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-
2 кусочка телятины
-
100 г руколы
-
10-12 круглых мелких помидоров
-
100 г сыра грана падано в кусочках
-
соль по вкусу
-
оливковое масло по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовьте салат из руколы с помидорами: промойте
руколу, положите на чистый холст, чтобы рукола высохла,
разрежьте помидоры на 4 части. Вставьте волнистые плиты
ГРЕНКИ С ПАШТЕТОМ ИЗ БАКЛАЖАН
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-
1 баклажан
-
творог 100 г
-
чеснок в порошке по вкусу
-
петрушка по вкусу
-
4 ложки оливкового масла
-
соль по вкусу
-
перец по вкусу
-
1 батон хлеба
340