Текст страницы
К-ть
РІВЕНЬ
БАРАНИНА
ТОВЩИНА
РЕЖИМ ПЛАСТИН
П Л А С
°C
ХВ.
ПОРАДИ
(см)
ШМАТОЧКІВ
ПРИГОТУВАННЯ
ТИНИ
КОНТАКТНИЙ
Відбивна
1,5-3
6
СЕРЕДНІЙ
СТУПІНЬ
ГРИЛЬ
КОНТАКТНИЙ
Відбивна
1,5-3
6
ДОБРЕ
решітка
230
12 - 14
ПРОСМАЖЕНИЙ
ГРИЛЬ
решітка
230
10 - 12
добре
змас
тіть продукти,
переверніть
відбивні
в
середині при
готування
Р Е Ж И М
СВИНИНА
ТОВЩИНА
ПЛАСТИ
°C
ПІДСМА
ХВ.
ПОРАДИ
ПЛАСТИН
(см)
К-ть
ШМАТОЧКІВ
ЖУВАННЯ
НИ
Стейк
1-2
4
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
решітка
230
√
7 - 9
добре змастіть про
дукти
Стейк
1-2
8
ВІДКРИТИЙ
ГРИЛЬ
решітка
230
14 - 16
добре змастіть про
дукти, переверніть
в середині приготу
вання
Рублене
<2,5
4
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
м'ясо
решітка
230
9 - 11
добре змастіть про
дукти, переверніть
в середині приготу
вання
Рублене
<2,5
8
ВІДКРИТИЙ
ГРИЛЬ
м'ясо
решітка
230
11 - 13
добре змастіть про
дукти, переверніть
в середині приготу
вання
Реберця
6-8
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
решітка
200
20 - 25
переверніть два чи
три рази
Бекон
4
КОНТАКТНИЙ
решітка
230
1 - 2
ГРИЛЬ
Ковбаски
8
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
решітка
200
16 - 18
Проколіть ковбаски
виделкою
Кебаб
6
КОНТАКТНИЙ
ГРИЛЬ
решітка
230
14 - 16
добре змастіть про
дукти, переверніть
один раз чи двічі
Сосиски
6
КОНТАКТНИЙ
решітка
230
8 - 10
ГРИЛЬ
356