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GB
2.
Preriscaldare la griglia al massimo. Versare il composto con le uova nella piastra profonda. Chiudere il
coperchio e cuocere per circa 10-12 minuti fino a cottura completa. Rimuovere attentamente la
piastra profonda e versare l’omelette su un piatto di portata.
DE
FR
zucchero caramellato)
•
120 g di uva passa
•
100 g di cubetti di fudge (caramello)
NL
FLAPJACK (TIPO DI DESSERT ALL’AVENA) (SI REALIZZA 1 PIATTO FONDO)
•
375 g di fiocchi di avena
•
190 g di burro
•
190 g di zucchero di canna morbido
•
90 g di golden syrup (sciroppo a base di
IT
ES
1.
Mescolare burro, zucchero e golden syrup in una pentola e amalgamare bene, aggiungere mescolando
i fiocchi, l’uva passa e i cubetti di fudge.
2.
Cuocere nella piastra profonda al calore massimo per 10-12 minuti. Togliere dal fuoco e fare
raffreddare completamente.
PT
DK
BASE PER PIZZA (CIRCA 4 - 6 BASI PER PIZZA)
•
250 ml di acqua tiepida
•
1 cucchiaio di olio d’oliva
•
1 cucchiaino di sale
SE
NO
FI
RU
CZ
•
2 cucchiai di zucchero superfine
•
400 g di farina bianca forte per pane
•
5 g (1 ½ cucchiaino) di lievito
1.
Mettere farina, sale, zucchero e lievito in una ciotola. Mescolare olio e acqua e aggiungere
gradualmente alla farina mescolando bene fino a formare un impasto.
2.
Impastare su una superficie infarinata per 5-6 minuti fino a quando diventa liscio all’apparenza ed
elastico al tocco.
3.
Mettere l’impasto in una ciotola, coprire e lasciare in un posto caldo a lievitare per 45-60 minuti fino a
quando la dimensione raddoppia. Impastare ancora, coprire e lasciare gonfiare ancora per altri 45
minuti.
4.
Tagliare l’impasto in 4 – 6 pezzi di uguale dimensione e spianare ogni pezzo formando una palla.
Spianare ogni palla in una base per pizza di circa 20 cm di diametro.
5.
Mettere la base nella piastra profonda e distribuire uno strato sottile di salsa di pomodoro.
Aggiungere i condimenti desiderati e cuocere per circa 15- 20 minuti.
SK
PL
HR
SALSA DI POMODORO (CIRCA 500 ML)
•
½ cipolla, finemente tritata
•
1 cucchiaio di olio d’oliva
•
2 spicchi d’aglio, finemente tritati
•
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
SI
GR
HU
•
400 g di pezzettoni di pomodoro in scatola
•
50 ml di brodo vegetale
•
½ cucchiaino di origano
•
Sale e pepe secondo i gusti
1.
Scaldare l’olio in una pentola a fuoco alto. Aggiungere le cipolle e l’aglio e soffriggere fino a quando
saranno dorati e morbidi, mescolando continuamente.y.
2.
Portare la fiamma a calore medio e aggiungere il concentrato di pomodoro. Cuocere per altri 5-6
minuti continuando a mescolare.
3.
Aggiungere il resto degli ingredienti e portare a ebollizione. Abbassare la fiamma per continuare la
cottura e cuocere per 30-40 minuti. Controllare il condimento e poi versare delicatamente la mistura
su un impasto. Lasciare completamente raffreddare.
4.
La salsa rimasta può essere congelata una volta raffreddata. Utilizzare per il ragù alla bolognese, etc.
TR
RO
BG
AE
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